• چهارشنبه / ۲۴ مهر ۱۳۹۸ / ۱۴:۰۴
  • دسته‌بندی: آذربایجان شرقی
  • کد خبر: 98072418562
  • خبرنگار : 50004

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تبریز خبر داد

معدوم سازی 92 تن مواد غذایی فاسد در سال جاری

معاون غذا و دارو تبریز

ایسنا/آذربایجان شرقی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تبریز از 2841 بازدید در حوزه غذا در طول سال جاری خبر داد و گفت: این بازدیدها منجر به 33 مورد معرفی به مراجع قضایی، 91 مورد معدوم سازی مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته شده و در مجموع 92 تن مواد غذایی فاسد در سال جاری معدوم سازی و از چرخه مصرف خارج شده‌اند.

به گزارش ایسنا، محبوب نعمتی در نشست خبری با اهالی رسانه به مناسبت 16 اکتبر (روز جهانی غذا) با بیان اینکه 1844 واحد تولیدی در استان وجود دارد، اظهار کرد: این واحدهای تولیدی شامل کارخانجات تولید مواد خوراکی و آشامیدنی، واحدهای آرایشی و بهداشتی، کارگاه‌های شناسه (تولید کنندگان پنیر) و سردخانه‌های نظارتی بوده که تعدای از آن‌ها فعال و تعدای نیز غیرفعال هستند و معاونت غذا و دارو بر تمامی این واحدها نظارت دارد.

وی اضافه کرد: معاونت غذا و دارو بر حدود 600 داروخانه و حدود 2000 واحد عرضه آرایشی و بهداشتی، عطاری‌ها و باشگاه‌های ورزشی در سطح استان نظارت می‎کند.

وی در ادامه با اشاره به شعار روز جهانی غذا گفت: همه ساله شعاری از طرف سازمان جهانی غذا برای این روز انتخاب شده و وزارت بهداشت کشور نیز این شعار را متناسب با نیازهای غذایی مردم ایران، بومی سازی می‎کند که امسال نیز شعار «اصلاح الگوی تغذیه‌ برای حفظ و ارتقاء سلامت» به این منظور انتخاب شده است.

نعمتی گفت: ریشه کن کردن گرسنگی و دسترسی عادلانه به مواد غذایی از جمله اهداف سازمان جهانی خوار و بار بوده و معاونت غذا و دارو نیز در این راستا حرکت می‎کند، خوشبختانه گرسنگی آشکار در بین مردم ایران وجود ندارد و شاید گرسنگی پنهان که شامل کمبود برخی مواد معدنی و ویتامین‌هاست، در برخی افراد مشاهده شود که تلاش ما نیز برای مدیریت و کنترل دریافت اضافی غذا و برطرف کردن گرسنگی پنهان است.

وی در بخش دیگری از سخنانش با تاکید بر اینکه شهروندان، کمبودهای دارویی را به سامانه 190 گزارش کنند، بیان کرد: با گزارش کمبودهای دارویی به این سامانه، همکاران ما داروخانه‎ای را که داروی مورد نظر در آن موجود باشد، را به فرد معرفی می‎کنند.

وی با بیان اینکه کاهش مصرف اسید چرب‌های ترانس، نمک و قند در محصولات غذایی و آشامیدنی از جمله رویکردهای سازمان غذا و دارو است، گفت: علل تغذیه‎ای یکی از علل اصلی و زمینه ساز بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی به عنوان اولین عامل مرگ و میر بوده و در این راستا اقدام به تهیه نشانگرهای تغذیه‌ای پشت جلد محصولات غذایی شده است.

نعمتی اظهار کرد: نظارت بر محصولات تولیدی کارخانجات از همان ابتدای تولید نیز از دیگر اقدامات بوده و میزان قند، نمک و اسید چرب ترانس مجاز در پروانه‌های واحدهای تولیدی اصلاح شده و از محصولات تولیدی نمونه برداری شده و کاهش میزان قند، نمک و اسید چرب ترانس در بیش از 2200 محصول از جمله دستاوردهای نظارتی معاونت غذا و دارو تبریز است.

وی با اشاره به سامانه استعلام پروانه‌های بهداشتی (www.fdacrm.ir) افزود: هدف ما جلوگیری از تولید زیرپله‌ای و ورود محصولات قاچاق و غیرمجاز بوده و بارگزاری اطلاعات پروانه‌ای ساخت در این سامانه، اطلاعاتی مانند نام تولید کننده، تاریخ صدور پروانه و انقضاء آن را در اختیار مراجعه کننده قرار می‌دهد.

وی در ادامه تبریز را یکی از دارندگان بیشترین نشان ایمنی و سلامت در کشور عنوان کرد و گفت: این نشان برای کارخانجاتی تولید شده است که بیش از سایرین به کیفیت محصولات تولیدی‎شان مانند کنترل باقی مانده سموم کشاورزی و فلزات سنگین اهمیت می‎دهند که واحدهای تولیدی تبریز هر سال بیشترین نشان ایمنی را از طرف وزارت بهداشت کسب می‎کنند.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تبریز اظهار کرد: با توجه به کپی کردن سیب سلامت در محصولات تقلبی، سیب سلامت برای اطمینان از اصالت کالا کافی نبوده و استعلام از سایت www.TTAC.ir از جمله راه‌های حصول اطمینان از اصل بودن یک محصول است.

وی خاطرنشان کرد: نظارت بر کمبود و قاچاق تجهیزات و ملزومات پزشکی، نظارت بر داروخانه‌های بخش خصوصی و دولتی و شرکت‌های توزیع دارو، داروهای مخدر و تحت کنترل و داروهای ارائه شده به کلینیک‌های ترک اعتیاد از دیگر وظایف سازمان‌ غذا و دارو است.

وی در بخش دیگری از سخنانش با بیان اینکه تا حد امکان از ورود مواد اولیه تراریخته جلوگیری می‎شود، بیان کرد: هنوز هم طرفداران و مخالفان محصولات تراریخته در دنیا در حال جنگ هستند و سازمان غذا و دارو با تهیه برچسب و ارائه اطلاعاتی در خصوص تراریخته بودن برخی محصولات این امکان را به مصرف کنندگان می‌دهد تا حق انتخاب داشته باشند.

نعمتی در پایان با بیان اینکه ماجرای داروهای تاریخ گذشته یکی از داروسازی‎های آذربایجان شرقی از واقعیت دور بود، گفت: این داروهای تاریخ گذشته در انبارگردانی، لیست و بخشی از آن در محل کارخانه داروسازی معدوم سازی شده بود و قسمتی از مواد اولیه مانند نشاسته و ژلاتین نیز برای معدوم سازی به تهران ارسال می‎شد که بنابه مشکلاتی بازگشت خورده و در راه بازگشت توسط دادستانی بستان آباد توقیف شده بود.

وی متذکر شد: پس از بررسی و رسیدن به این نتیجه که امکان فروش مواد اولیه داروسازی در بازار سیاه دارو و به اسم دارو وجود ندارد، پرونده مختومه شد.

بر اساس اسن گزارش، 16 اکتبر مصادف با بیست و چهارم مهر ماه به عنوان روز جهانی غذا انتخاب و سازمان جهانی خوار و بار نیز امسال شعار «رفتار ما، آینده ما را می‌سازد. رژیم غذایی سالم برای دنیای بدون گرسنگی» تعیین شده است.

انتهای پیام

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.