عین الله احمدی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: این امر به منظور کشت بذر این گونه گیاهی و تولید یک نهال به جای کاشت سبزه انجام شده است.

وی گفت: در حقیقت با کشت سبزه، مقدار قابل توجهی از گندم و یا حبوباتی همچون عدس استفاده می شود که بعد از پایان تعطیلات نوروزی دور ریخته می شود و در واقع مقدار زیادی از این بذور، هدر می رود.

احمدی افزود: با انجام این کار برای عید نوروز در یک گلدان، نهالِ یک میوه هسته دار تولید می شود و از سوی دیگر دور ریخته نمی شود.

وی ادامه داد: از شهروندان درخواست شده تا در پایان تعطیلات نوروزی گلدان هایی که در آن بذرها کاشته شده و به مرحله جوانه دهی رسیده است را تحویل شهرداری دهند که در ازای هر گلدان نیز یک گلدان گل آپارتمانی تحویل آن ها خواهد شد.

این مقام مسئول تصریح کرد: جوانه های تولید شده در نهالستان شهرداری برای تولید نهال درخت میوه غرس می شود.

وی بیان کرد: در سال گذشته نیز ۱۵ هزار بسته زردآلو میان شهروندان توزیع شد که در پایان تعطیلات ۲۰۰ گلدان که در هر کدام ۱۰۰ تا ۲۰۰ جوانه تولید شده بود به شهرداری تحویل داده شد.

گفتنی است چندی پیش مشاور رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در گفت و گو با ایسنا، از مصرف ۳۰ تن بذر در این استان برای تولید سبزه عید نوروز خبر داده بود.

محمدجواد تشکری گفته بود: معمولا ۷۰ درصد از این بذور، بذر گندم هستند که برای تهیه سبزه گندم استفاده می شوند.

به گفته وی مابقی نیز حبوباتی همچون عدس هستند که برای تهیه سبزه عدس مصرف می شوند.

تشکری افزود: این مقدار بذر استفاده شده می تواند غذای تقریبا ۷۷ هزار نفر در روز را تامین کند.

وی ادامه داد: علاوه بر آن، این مقدار از بذر تقریبا زمینی معادل ۱۰ هکتار از کشتزارهای آبی را به خود اختصاص داده است.

انتهای پیام