علی محمدیکیا در گفتوگو با ایسنا با اشاره به ثبت مشاش یکی از شیرینیها و سوغات تیران و کرون اظهار کرد: این شیرینی از شیره انگور، گردو، آرد و کنجد تهیه میشود که شیوه پخت آن در یک سند بهعنوان میراث ناملموس به این شهرستان اختصاص یافت.
وی افزود: مهارت پخت مشاش با گستره موضوع فرهنگی ناملموس تیران و کرون از توابع استان اصفهان با شماره ثبت ۲۷۹۲ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسید.
فرماندار تیران و کرون با بیان اینکه سند این اثر به شهرستان ابلاغ شده، تصریح کرد: رونمایی از آن با حضور شهروندان، اهالی فرهنگ و هنر و جمعی از مسئولان انجام شد.
وی ادامه داد: تشکلهای مردم نهاد شهرستان تیران و کرون در ثبت این اثر نقش مهمی داشتند و در قالب یک جریان مردمی این موضوع به ثمر رسیده و در آینده با تولید انبوه قابل عرضه به کل کشور خواهد بود.
محمدیکیا با اشاره به آداب پخت این شیرینی، تصریح کرد: برخی از بانوان این خطه در تهیه آن نقش مهمی داشته و با ثبت آن و ترویج شیوه تهیه آن به نسلهای جوان امکان ایجاد یک بازار جدید را فراهم میکند.
وی اضافه کرد: ثبت این سوغات تیران و کرون یک فرصت برای تبلیغ در حوزه گردشگری و ایجاد بستر اشتغالزایی خواهد شد که امیدواریم همبستگی و همکاری خوبی بین سمنها و شهروندان برای تولید انبوه و برگزاری جشنوارههایی با این موضوع باشد.
فرماندار تیران و کرون توسعه بوم گردی، ظرفیت تاریخی و طبیعی، تولیدات صنایع دستی و سوغات معروف و منحصر به فرد در این شهرستان را یک زنجیره اثرگذار برای صنعت گردشگری خواند و اذعان کرد: سازمانهای مردم نهاد و بخش خصوصی نقش اساسی در این حوزه دارند و باید سهم مردم در حوزه توریست فعال شود.
محمدیکیا افزود: در حال حاضر راهاندازی پنج اقامتگاه بومگردی و جذب توریست از یک جهت و توسعه زیرساختهای شهری با کمک شهرداری از یک سو بسته اقامتی و جذب توریست را تقویت کرده است.
انتهای پیام
نظرات