یزدان یگانگی امروز چهارشنبه ۸ بهمن در نشست خبری با اصحاب رسانه چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: برداشته شدن ارز ترجیحی، یک اقدام مهم اقتصادی در کشور محسوب می‌شود،ارز ترجیحی تنها برای گندم و دارو حفظ شده است. 

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری بیان کرد: در خصوص گندم، دولت یارانه سنگینی پرداخت می‌کند، در چهارمحال و بختیاری، سال گذشته معادل سه همت یارانه گندم تخصیص یافت که طی آن ۱۵ هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان خریداری شد، نیاز سالانه مصرف خانوار استان ۱۲۰ هزار تن است که بخشی از آن از طریق خرید از استان‌های دیگر و واردات تأمین می‌شود.

وی گفت: گندم در جهان به عنوان کالایی اساسی و استراتژیک شناخته می‌شود که نماد امنیت غذایی و تضمین‌کننده ثبات اقتصادی و روانی جامعه است، چه بسا نوسانات ارزی بر زنجیره تولید نان اثرگذار است.

یگانگی با اشاره به جنگ ۱۲ روزه و بحران‌ اخیر، گفت: خوشبختانه در استان کمترین اختلال را در زنجیره گندم شاهد بودیم. 

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری گفت: ذخیره‌سازی گندم امروزه به بخشی از توان بازدارندگی غیرنظامی تبدیل شده و ذخایر راهبردی آن به عنوان سپر امنیت غذایی عمل می‌کند، خوشبختانه وضعیت ذخایر گندم در استان مطلوب است.

وی با اشاره به اینکه مصرف سالانه گندم در استان حدود ۱۲۰ هزار تن است،افزود: در سال گذشته، سهمیه آرد استان بیش از ۸۰ هزار تن بوده که از این میزان، ۷۷ هزار تن توسط نانوایان خریداری شده است.

یگانگی بیان کرد: همچنین در سال ۱۴۰۴ نزدیک به ۳۰۰ میلیون قرص نان تافتون، حدود یک میلیون نان سنگک و بیش از یک میلیون و ۶۰۰ هزار نان بربری در استان تولید شده است، از ابتدای امسال تاکنون نیز بیش از ۳۰۸ میلیون قرص نان انواع مختلف تولید شده است که البته این عدد نسبت به سال گذشته کاهش داشته است. 

وی توضیح داد: برای نظارت و کنترل بهتر، سامانه «نانینو» در استان راه‌اندازی شده که عملکرد نانوایی‌ها را پایش می‌کند، از آغاز اجرای این طرح در بهمن ۱۴۰۱ تاکنون، حدود ۸۲۶ میلیارد تومان در استان صرفه‌جویی شده است.

یگانگی گفت: در استان هشت کارخانه آرد فعال و ذخیره‌سازی گندم در سطح استان انجام شده است، همچنین هر ماهه نیز گزارش‌های سنجش کیفیت نان از سوی مرکز غلات کشور ارائه می‌شود، بر اساس آخرین آمار، میانگین نمره کیفیت نان‌های استان به ترتیب برای لواش ۸۳ از ۱۰۰، تافتون ۸۴ از ۱٠٠، بربری ۸۳ از ۱٠٠ و سنگک ۸۵ از ۱٠٠بوده است،همچنین به طور کلی کیفیت نان در استان بالای۸۰ است و برنامه‌هایی برای ارتقای بیشتر آن در دست اجراست.

وی خاطرنشان کرد: در حوزه برنج نیز تاکنون بیش از ۲۰۲۷ تن برنج در سطح استان حواله شده که از این میزان ۱۷۵۰ تن توزیع شده و مابقی در حال صدور مجوز برای توزیع است. قیمت برنج دولتی کیسه‌ای یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان تعیین شده است، همچنین ۷۷ تن روغن دولتی نیز در بازار توزیع شده است. 

انتهای پیام