• چهارشنبه / ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۵ / ۰۸:۳۷
  • دسته‌بندی: البرز
  • کد مطلب: 1405022313317

ایران پنجمین تولید کننده بادمجان در جهان/ضرورت تولید بذرهای هیبریدی

ایران پنجمین تولید کننده بادمجان در جهان/ضرورت تولید بذرهای هیبریدی

ایسنا/البرز معاون بخش تحقیقات سبزی، صیفی و حبوبات آبی مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، با اشاره به اهمیت تولید بذرهای هیبرید در کشور با توجه به تحریم‌ها و محدودیت‌های دریایی، گفت: تولید بذر هیبرید، گامی اساسی برای امنیت غذایی کشور است.

محمود باقری در گفت و گو با ایسنا با اشاره به تولید بذرهای هیبرید بادمجان توسط محققان این موسسه، گفت: تولید بذرهای هیبرید در تأمین امنیت غذایی، کاهش وابستگی به واردات و افزایش بهره‌وری کشاورزی نقش حیاتی دارد.

وی با اشاره به اجرای پروژه تلاقی دوجانبه افزود: در مسیر تولید هر محصول، نیاز به انتخاب بهترین والدین پدری و مادری داریم. با استفاده از روش Diallel cross  یا تلاقی دوجانبه، لاین‌های مختلف با یکدیگر تلاقی و پس از ارزیابی نتایج، بهترین ترکیب‌ها انتخاب می‌شوند.

باقری ادامه داد: این فرآیند مشخص می‌کند کدام لاین‌ها دارای قابلیت عمومی بالایی هستند و کدام دو لاین دارای قابلیت خصوصی هستند و بهترین هیبرید را تولید می‌کنند.

وی با اشاره به پروژه تحقیقاتی لاین‌های خالص بادمجان قلمی، بیان کرد: این پروژه با تمرکز بر بررسی تلاقی‌های هدفمند میان لاین‌های مختلف بادمجان، به دنبال شناسایی والدین برتر و ترکیب‌های مناسب برای تولید هیبریدهایی با عملکرد بالا، کیفیت مطلوب و سازگاری بیشتر با شرایط اقلیمی کشور است.

وی خاطرنشان کرد: این این رویکرد علمی، یکی از مؤثرترین روش‌ها برای شناسایی ظرفیت ژنتیکی لاین‌ها و دستیابی به نتایج کاربردی در توسعه ارقام جدید به شمار می‌رود.

باقری با اشاره به چالش‌های کنونی نظیر تحریم‌ها و محدودیت‌های دریایی خاطرنشان کرد: در شرایط فعلی، تولید بذر هیبرید در داخل کشور یک ضرورت ملی است. اگر نتوانیم بذر مورد نیاز خود را تولید کنیم، مجبور به واردات با ارزبری بالا خواهیم بود و این وابستگی می‌تواند به نقطه ضعف راهبردی ما تبدیل شود.

مجری تحقیقات محصول بادمجان مطرح کرد: در خصوص سبزی و صیفی تحقیقات جوان‌تری داریم و از طرفی نسبت به سایر بذور هیبرید چون تکنولوژی تولید متفاوت تری دارند، عمدتا وارداتی هستند. با این وجود در مسیری قرار گرفته‌ایم که در حال تولید بذر هیبرید هستیم تا نیاز به واردات را تعدیل کنیم.

 معاون بخش تحقیقات سبزی، صیفی و حبوبات آبی مؤسسه تحقیقات نهال و بذر در خصوص تولید بادمجان در کشور، خاطرنشان کرد: ایران در حال حاضر پنجمین تولیدکننده بادمجان در جهان است و تولید بذر هیبرید می‌تواند این جایگاه را تثبیت و تقویت کند.

عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات تهیه نهال و بذر مطرح کرد: محصولات هیبرید دارای یکدستی و یکنواختی بالا، بازارپسندی بیشتر و عملکرد افزایش‌یافته‌ای هستند که ناشی از افزایش عملکرد نسبت به والدین است. معمولاً عملکرد هیبریدها ۲۰ تا ۳۰ درصد بالاتر از میانگین والدین است. همچنین در ارقام بومی اگرچه مزایایی مانند تحمل به شرایط محیطی وجود دارد، اما از نظر یکنواختی و بازارپسندی، هیبریدها برتری آشکاری دارند.

وی در پاسخ به این سؤال که آیا مراکز تحقیقاتی دیگر نیز درگیر پروژه هستند، گفت: پس از انتخاب هیبریدهای برتر در مراحل اولیه، آنها را برای آزمایش‌های سازگاری و پایداری به مناطق مختلف کشور می‌فرستیم. هر رقم حداقل دو سال در چهار تا پنج منطقه اقلیمی متفاوت مانند بوشهر، شمال کشور، اصفهان و ایرانشهر کشت می‌شود تا مشخص شود آیا برای کل کشور مناسب است یا فقط برای اقلیم خاصی. این فرآیند برای معرفی و نام‌گذاری نهایی یک رقم ضروری است. ما همچنین در تلاشیم دانشگاه‌ها و بنیاد نخبگان را نیز از طریق معاونت علمی ریاست جمهوری در این کار ملی مشارکت دهیم.

باقری گفت: هرچند در البرز نیز برنامه‌های ترویجی داریم و کرج به دلیل تنوع اقلیمی محل مناسبی برای آزمایش است، اما نگاه ما ملی است. مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر یک نهاد ملی است و تمام پروژه‌های ما برای توسعه کل کشور طراحی می‌شود. به عنوان مثال، بادمجان بیشتر در استان‌های گرمسیری مانند فارس، خوزستان و هرمزگان کشت می‌شود و ارقام نهایی ما قبل از معرفی در آن مناطق نیز آزمایش می‌شوند.

این پژوهشگر خاطرنشان کرد: کشاورزان استان به دلیل اینکه دانش آنها در کشت برخی از محصولات به ثبات رسیده برای همین بیشتر علاقه‌ به کشت محصولات روتین خود دارند و از طرفی بادمجان گیاهی است که در مناطق معتدل گرم تا زمانی که هوا گرم باشد، رشد نامحدود داشته و بار دهی دارد. بنابراین بنا بر اقلیم تمایل به کشت گیاهان گرما دوست هم بیشتر خواهد بود.

وی تاکید کرد: تولید بذر هیبرید بادمجان، گامی مهم در مسیر خودکفایی و امنیت غذایی پایدار خواهد بود.

انتهای پیام