حجت‌الاسلام و المسلمین «عباس‌علی بازیار» در گفت‌وگو با ایسنا بر اهمیت ذبح شرعی در دین مبین اسلام تأکید و اظهار کرد: دامپزشکی در کنار وظیفه خطیر نظارت بهداشتی وظیفه مهم نظارت شرعی را نیز جهت اطمینان از حلیت گوشت مصرفی مردم را به عهده دارد.
وی با بیان اینکه در کشتارگاه‌ها در کنار ناظرین بهداشتی، ناظرین شرعی نیز حضور دارد، عنوان کرد: آموزش ذابحین و سلاخان به صورت ادواری در کشتارگاه‌های استان انجام می‌شود.
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان ایلام گفت: دهلران از جمله شهرستان‌هایی است که خوشبختانه معضل کشتار غیرمجاز و کشتار در انظار عمومی در آن مشاهده نمی شود و به همین منظور شهرداری باید نسبت به رفع نواقص کشتارگاه جهت کیفیت بخشی بیشتر به گوشت استحصالی در کشتارگاه اهتمام داشته باشد.
انتهای پیام
نظرات