ایرج رستم زهی در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به وجود ظرفیت‌های سردخانه‌ای و صنایع فرآوری در شهرستان اظهار کرد: وجود سردخانه‌های فعال، واحدهای بسته‌بندی و صنایع تبدیلی در سطح شهرستان، این امکان را فراهم کرده که از مرحله برداشت تا بسته‌بندی و ارسال نهایی، فرایندها باکیفیت مطلوب، نظارت فنی و بدون اتلاف منابع انجام گیرد. همین زیرساخت‌ها ما را به نقطه‌ای رسانده که بتوانیم با مجموعه‌هایی مانند اتکا وارد همکاری‌های راهبردی شویم.

رستم‌زهی ادامه داد: متأسفانه کشاورزان سراوانی باوجود زحمات فراوانی که در فرایند تولید محصول می‌کشند، در پایان فصل برداشت با قیمت‌هایی مواجه می‌شوند که سود واقعی به دست آن‌ها نمی‌رسد. این ساختار سنتی بازاریابی و حضور واسطه‌های متعدد، باعث کاهش انگیزه و آسیب به پایداری تولید می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی سراوان با اشاره به ظرفیت اشتغال‌زایی در بازار خرما گفت: ورود فروشگاه های معتبر به این فرایند، فرصت‌های شغلی جدیدی نیز ایجاد خواهد کرد؛ از جمله در بخش بسته‌بندی، حمل‌ونقل، لجستیک، کنترل کیفیت و خدمات پس از فروش. این امر می‌تواند در کنار رونق کشاورزی به اشتغال پایدار نیز کمک کند.

 وی تأکید کرد: همچنین با توجه‌ به حجم بالای تولید و زیرساخت موجود، آمادگی داریم در مراحل بعد، فرآوری ثانویه مانند تولید شیره خرما، سرکه خرما و محصولات جانبی را نیز وارد برنامه همکاری مشترک کنیم.

رستم‌زهی در پایان گفت: ما در جهاد کشاورزی سراوان خود را متعهد به حمایت عملی از کشاورزان، نخل‌داران و فعالان بخش خصوصی می‌دانیم. ایجاد این تعامل با فروشگاه‌های زنجیره‌ای نه‌تنها به نفع بهره‌برداران است، بلکه گامی در جهت رونق اقتصادی منطقه و تثبیت نام سراوان به‌عنوان برند خرمای باکیفیت در سطح کشور خواهد بود. این مسیر تازه آغاز شده و باهمت و پیگیری، می‌توان آینده‌ای روشن را برای کشاورزی شهرستان رقم زد.

انتهای پیام