مهمترین عامل تعیینکننده امنیت غذایی، توانایی خانوار در تأمین کالاها و خدمات اساسی است. به بیان دقیق و علمیتر و مطابق تعریف سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد، امنیت غذایی ابزاری برای سنجش توانایی افراد برای دسترسی به غذایی است که مغذی بوده و به میزان کافی وجود داشته باشد.
تامین کالای مورد نیاز افراد از جمله دغدغههایی است که خانوادهها همواره داشته و همه تلاشها نیز در همین راستا انجام میشود تا معیشت خانواده تحت هیچ شرایطی با خلل مواجه نشود و مسئولان نیز در این راستا برنامهریهای مختلفی دارند، چراکه ناامنی غذایی از جمله عواملی است که توانایی به خطر انداختن ارزشهای حیاتی و در نتیجه، امنیت ملی یک کشور را دارد.
این روزها دغدغه تامین کالای مورد نیاز خانوارها با توجه به جراحی اقتصادی دولت در کشور و در کنار آن نوسان شدید قیمتها باعث بروز نگرانیهای شده است و در چند روز گذشته نیز اعتراضاتی در نقاط مختلف کشور از سوی کسبه و برخی افراد را شاهد بودیم که دشمن نیز از این فرصت برای بروز ناامنی استفاده کرد. هرچند، بارها مسئولان به خانوادهها در رابطه با تامین کالای مورد نیاز اطمینان خاطر دادهاند، ولی آنچه مهم به نظر میرسد نمود عینی این موضوع در کف بازار است تا به خانوادهها این اطمینان داده شود که محصولات مورد نیاز به اندازه کافی وجود دارد.
در همین رابطه رئیس اتحادیه مرغفروشان زنجان در گفتوگو با ایسنا میگوید: اکنون مرغ مورد نیاز مردم استان در فروشگاهها و مراکز عرضه سطح شهر توزیع شده و به حد اشباع رسیده است و مشکلی در این بخش وجود ندارد.
مهدی محمودی میافزاید: با توجه به حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت اقلام اساسی مردم، توزیع مستمر این کالاها در فروشگاه ها بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته است. طبق آمارهای سامانهای، شنبه این هفته ۹۱ تن کشتار مرغ در سطح استان صورت گرفت که از این میزان ۴۳ تن در شهر زنجان توزیع شده است.
وی یادآوری میکند: روز گذشته ۸۰ تن کشتار مرغ در سطح استان انجام شد که ۳۶ تن آن به شهر زنجان اختصاص داشت. برای امروز دوشنبه ۲۲ دی نیز ۶۵ تن کشتار مرغ در استان انجام شده است که از این میزان ۳۰ تن در شهر زنجان توزیع خواهد شد.
رئیس اتحادیه مرغ فروشان زنجان با تاکید بر اینکه مشکلی در توزیع مرغ مورد نیاز شهروندان زنجانی نداریم، اظهار میکند: در حال حاضر قیمت مرغ زنجان نسبت به روز گذشته ۱۰ درصد کاهش یافته و از ۲۲۵ هزار تومان به ۲۰۲ هزار تومان رسیده است.
همچنین رئیس جهاد کشاورزی زنجان از توزیع ۳۰۰ تن برنج در استان طی هفته گذشته به منظور تنظیم بازار خبر داد.
اکبر کرامتی نیز در گفتوگو با ایسنا میگوید: ۴۳۴ تن برنج نیز در روز جمعه در استان توزیع شد که از این میزان ۱۸۰ تن در شهر زنجان و مابقی در نقاط مختلف استان توزیع شده است.
وی با اشاره به تأمین روغن در بازار استان، افزود: ۱۹۶ تن روغن از محل ذخایر استان آزادسازی شد که ۱۴۶ تن در وجه شرکتهای که بهصورت عمده مباشر هستند در سطح استان توزیع شده و مابقی در دست اقدام است.
کرامتی درباره تامین گوشت مرغ در استان، خاطرنشان میکند: در طرح جدید برای ۱۲ قلم کالای اساسی، عمدهترین تغییرات روی روغن، مرغ و تخممرغ صورت گرفته است و ما بهصورت تدریجی و مستمر بازار را رصد میکنیم و بر وضعیت عرضه و قیمتها نظارت کامل داریم.
وی میافزاید: مهمترین قلمی که مردم بهصورت روزمره با آن سروکار دارند، مرغ است و این محصول جزو اقلام راهبردی استان زنجان به شمار میرود.
اهمیت امنیت غذایی در ایران
امنیت غذایی نوعی سیاست امنیت ملی است که کم و کیف آن، مقدار عرضه و کیفیت کالای عمومی، امنیت ملی را در هر کشور تعیین میکند. عرضه یک سطح بهینه از امنیت ملی، لازمه تدارک سطح بهینه امنیت غذایی است. تاریخ روابط بین کشورها نشان میدهد که کشورهای قدرتمند در بیشتر موارد از مواد غذایی به عنوان سلاحی سیاسی علیه کشورهای جهان سوم بهره گرفتهاند. امنیت غذایی با ابعاد اقتصادی و منابع انسانی امنیت ملی، رابطه مستقیم و با ابعاد سیاسی اجتماعی، دفاعی نظامی و فرهنگی -علمی و فناوری آن، رابطه غیرمستقیم دارد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان در نشست خبری صبح امروز (دوشنبه ۲۲ دی) خود با اصحاب رسانه استان، در رابطه با دغدغههای این روزهای مردم با تاکید بر توجه به امنیت غذایی و تلاش دولت در این راستا با بیان اینکه تک نرخی شدن ارز موجب تقویت انگیزه تولیدکننده و صادرکننده است، میگوید: اگر اقتصاد تک نرخی باشد شکاف ناشی از اختلاف قیمتهای ترجیحی، کمتر و در نهایت فساد و قاچاق هم کم میشود.
نرگس مرادخانی میافزاید: رانتهای ارزی که با قیمتهای ترجیحی به عده محدودی اعطا میشد، هزینههایی را به کشور تحمیل میکرد و سوءاستفاده و عدم کنترل هزینهها را در پی داشت. البته اجرای سیاستهای اقتصادی جدید در دولتهای قبلی هم دنبال شد، ولی به اتمام نرسید.
وی ادامه میدهد: دولت امسال حدود ۱۰ میلیارد دلار برای اقلام اساسی تخصیص داده است که حدود ۲۹۳ همت می شود، این رقم قبل از اجرای طرح سیاستی اقتصادی جدید دولت، به طور عمده دست ۹ شرکت میافتاد.
مرادخانی خاطرنشان میکند: چنین رانتی اگر در اختیار هر فرد و شرکت قرار گیرد منجر به سوء استفادههایی می شود، از این رو دولت تصمیم گرفت یارانه را به جای ابتدای زنجیره به انتهای زنجیره که همان مصرف کنندگان واقعی هستند، بدهد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان درباره تعیین یک میلیون تومان کالابرگ حمایتی برای هر نفر، گفت: این رقم بر اساس بررسیهای مخارج خانوار تعیین شده و البته قرار است با افزایش قیمت ارز، این رقم حمایتی هم افزایش پیدا کند.
مرادخانی ادامه میدهد: سه هزار فروشگاه در سطح استان مجری طرح کالابرگ حمایتی هستند و شهروندان میتوانند بر اساس زمان بندی اعلام شده برای تهیه کالاها مراجعه کنند.
و اما ...
معمولاً کشورها دیدگاههای متفاوتی نسبت به مقوله امنیت ملی دارند و اصولاً موضوعات را بسته به اهمیتشان در دستور کار مسائل سیاسی و امنیتی جای میدهند. اگرچه خودکفایی کشور در زمینه محصولات اساسی غذایی لزوماً به منزله امنیت غذایی پایدار (از نگاه دسترسی به مواد غذایی) نیست، ولی افزایش عرضه مواد غذایی و تقویت ضریب خودکفایی از طریق توسعه روستایی و کشاورزی، به گسترش دسترسی به مواد غذایی، کاهش قیمت و در نهایت دستیابی گروههای آسیبپذیر و کمدرآمدتر کشور میانجامد.
انتهای پیام
نظرات