تغذيه
-
استانها > کرمانشاهدانشآموزان را از حالا به خوردن «صبحانه» عادت دهید
یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: خانوادهها باید در فرصت باقی مانده تا بازگشایی مدارس، دانشآموزان را به خوردن صبحانه عادت دهند.
-
استانها > فارسچگونه عادتهای غذایی سالمتری در محیط کار داشته باشیم؟
دکترای تخصصی تغذیه و عضو گروه تغذیه جامعه دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: محیط کار و نحوه دسترسی به مواد غذایی میتواند عادات غذایی کارکنان را تحت تأثیر قرار دهد و با اصلاح این محیط، زمینه برای انتخابهای غذایی سالمتر فراهم میشود.
-
یک متخصص تغذیه:
استانها > زنجانمصرف خودسرانه مکملها در سالمندان میتواند خطرناک باشد
یک متخصص تغذیه با اشاره به شایعترین کمبودهای ریزمغذی در سالمندان، گفت: اگرچه برخی کمبودهای تغذیهای در این سنین شایع است، اما مصرف خودسرانه مکملها بهویژه آهن و ویتامین C میتواند با عوارضی همراه باشد و باید تنها با تشخیص پزشک متخصص انجام شود.
-
دستاورد جدید دانشمندان درباره نقش تغذیه پیش از بارداری
علمی و دانشگاهی > پژوهشکاهش خطر نقایص مادرزادی نوزاد با مصرف کافی ویتامین B12 در والدین
سلامت نوزادان و پیشگیری از نقایص مادرزادی همواره از مهمترین دغدغههای خانوادهها و جامعه پزشکی بوده است؛ موضوعی که توجه به وضعیت سلامت و تغذیه والدین در دوران پیش و حین شکلگیری جنین را دوچندان میکند.
-
در گفتوگو با ایسنا اعلام شد
اجتماعی > سلامتکودکان ایرانی بین چاقی و کمبودهای تغذیهای؛ «بشقاب غذایی» نقشه راه شد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه رهنمودهای تغذیهای کودکان برای نخستینبار در کشور تدوین شده، گفت: بررسیها بیانگر این است مشکلات تغذیه کودکان به دو طیف «چاقی» و «کمبودهای تغذیهای متعدد» تقسیم میشود.
-
در گفتوگو با ایسنا مطرح شد
اجتماعی > سلامتچالشهای اجرای دستورالعمل عرضه موادغذایی سالم در بوفههای مدارس
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه حدود ۳۰ سال از ابلاغ دستورالعمل عرضه مواد غذایی در بوفههای مدارس میگذرد، گفت: «ساختار فرهنگی» و «مسائل مالی-اعتباری» مدارس سبب شده که نتوانیم برنامه رسیدگی به بوفههای مدارس را به نحو احسن اجرا کنیم.
-
استانها > خراسان رضویزنگ خطر تغذیهای به صدا درآمده است
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه در معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور، با اشاره به یافتههای جدید از وضعیت سلامت جامعه، نسبت به کمبود ویتامین D در میان جمعیت بزرگسال و مادران باردار هشدار داد.
-
استانها > زنجانمصرف کافی پروتئین و کنترل کالری، دو راهکار برای پیشگیری از تحلیل عضلات در سالمندان
متخصص تغذیه و رژیمدرمانی با اشاره به تغییر ترکیب بدن در دوران سالمندی، گفت: کاهش توده عضلانی و افزایش چربی بدن از مهمترین تغییرات این دوران است که با تغذیه مناسب، دریافت کافی پروتئین و فعالیت بدنی میتوان روند آن را به تأخیر انداخت.
-
استانها > کرمانشاهکنکوریها «ماهی» بخورند
یک دکترای تخصصی تغذیه به افرادی که کنکوری هستند، توصیه کرد که برای کاهش استرس از مواد غذایی حاوی منیزیم از جمله ماهی استفاده کنند.
-
معاون وزیر بهداشت اعلام کرد
اجتماعی > سلامتتدوین «رهنمودهای غذایی کودکان و نوجوانان» برای نخستین بار در کشور
معاون بهداشت وزارت بهداشت از تدوین «رهنمودهای غذایی برای کودکان و نوجوانان» برای نخستین بار در کشور خبر داد و گفت: این رهنمودها با هدف ارائه یک مرجع علمی، بومی، ساده و قابل اعتماد برای خانوادهها، مدارس و مربیان تدوین شده است.
-
اجتماعی > خانواده«کارت امید مادر» برای بیش از ۲۷۰ هزار کودک شارژ شد
معاون رفاه و امور اقتصادی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: مرحله چهارم اعتبار «کارت امید مادر» برای مادرانِ کودکانِ متولد شده در چهار ماهه نخست سال جاری شارژ شد.
-
در گفتوگو با ایسنا اعلام شد
اجتماعی > سلامت«تغذیه رایگان» جایگزین برنامه «شیر مدارس» شد/ انتخاب ۴ قلم غذایی مغذی
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به چالشهای اجرای برنامه شیر مدارس، از جایگزین شدن طرح «تغذیه رایگان مدارس» خبر داد و گفت: طی جلسات کارشناسی برگزار شده، نهایتا ۴ قلم غذای دارای تولید کارخانهای و بستهبندی از جمله نانهای مغذی، خرما و بیسکوئیت سبوسدار انتخاب شدند که میتوانند تامینکننده پروتئین، کالری و موادمغذی برای دانشآموزان باشند.
-
استانها > آذربایجان شرقیتمرین در تابستان قانون دارد؛ هشدار درباره ورزش در ساعات اوج گرما
افزایش دمای هوا در سالهای اخیر، خطر گرمازدگی را به یکی از مهمترین تهدیدهای ورزشکاران تبدیل کرده است؛ تغییر زمان تمرین، تأمین آب و الکترولیت و رعایت اصول علمی، از مهمترین راهکارهای پیشگیری از این عارضه است.
-
ارتباط تغذیه در آغاز زندگی با سلامت مغز در سالمندی
علمی و دانشگاهی > پژوهشکاهش خطر زوال عقل با مصرف کمتر قند تا ۲ سالگی
میزان قندی که انسان پیش از تولد و در نخستین سالهای زندگی دریافت میکند، ممکن است با وضعیت سلامت مغز او در دوران سالمندی ارتباط داشته باشد؛ موضوعی که اهمیت تغذیه مادر و کودک را برجسته میکند.
-
استانها > آذربایجان شرقیتوصیههای تغذیهای و پزشکی برای زائران پیادهروی حسینی
پیادهروی اربعین، یکی از بزرگترین گردهماییهای مذهبی جهان، سفری است که عشق، ایمان و ارادت را در مسیر نجف تا کربلا به نمایش میگذارد. اما این سفر معنوی، در کنار آمادگی روحی، به آمادگی جسمی نیز نیاز دارد. پیمودن دهها کیلومتر مسیر، قرار گرفتن در گرمای هوا، تغییر الگوی خواب و تغذیه و حضور در جمعیت میلیونی، همگی میتوانند سلامت زائران را تحت تأثیر قرار دهند.
-
استانها > کرمانشاهزائرین در پیادهروی اربعین چه نکات تغذیهای را رعایت کنند؟
یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی توصیه کرد، زوار اربعین برای پیشگیری از گرمازدگی و سایر مشکلات جسمی و گوارشی، حداقل هشت تا ۱۰ لیوان در روز آب و مایعات کمکالری بنوشند.
-
استانها > فارسچگونه در کنار عادتهای غذایی خانواده، سالمتر غذا بخوریم؟
کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تأکید بر اینکه برای داشتن تغذیه سالم، تغییر همزمان عادتهای غذایی همه اعضای خانواده ضروری نیست، گفت: افراد میتوانند با اصلاحات کوچک و تدریجی، کیفیت رژیم غذایی خود را بهبود دهند.
-
استانها > خراسان رضوینقش الگوی تغذیه بر سلامت اجتماعی
یک جامعهشناس گفت: الگوی تغذیه، علاوه بر پیامدهای دراز مدتی که بر سلامت جسمانی گروههای جمعیتی که بیشتر از آن استفاده میکنند دارد، بر سلامت اجتماعی افراد نیز تاثیر میگذارد.
-
دبیر شورای صنفی دانشگاه صنعتی شریف:
علمی و دانشگاهی > صنفی،فرهنگیودانشجوییدانشجویان نگران کاهش ارزش اعتبار غذایی بهدلیل تورم هستند
دبیر شورای صنفی دانشگاه صنعتی شریف با اشاره به دیدگاه نمایندگان شوراهای صنفی دانشگاهها در خصوص طرح جدید تغذیه دانشجویان گفت: مهمترین نگرانی دانشجویان این است که اعتبار اختصاصیافته برای تغذیه، با تداوم تورم پاسخگوی هزینههای واقعی غذا نباشد.
-
در گفتوگو با ایسنا اعلام شد
اجتماعی > سلامتتغییر در نسخه تغذیهای ایرانیان پس از ۱۴ سال / «بشقاب غذایی» جایگزین «هرم غذایی» شد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تشریح جزییات تغییر در راهنمای تغذیهای کشور و با بیان اینکه «بشقاب غذایی» جایگزین «هرم راهنمای غذایی» شده، گفت: در الگوی جدید، جایگاه آب و روغنهای گیاهی مورد توجه قرار گرفته، سیبزمینی از گروه سبزیجات حذف شده و بر کاهش مصرف غذاهای فرآوریشده و افزایش فعالیت بدنی تأکید شده است.
-
استانها > آذربایجان شرقیگرمازدگی را با تغذیه درست شکست دهید
گرمازدگی تنها نتیجه قرار گرفتن در معرض آفتاب نیست؛ کمآبی بدن، انتخاب نادرست مواد غذایی و بیتوجهی به نیازهای تغذیهای، خطر ابتلا به این عارضه را افزایش میدهد؛ موضوعی که به گفته متخصصان، با رعایت چند اصل ساده قابل پیشگیری است.
-
استانها > سمنانایمنی غذا در تابستان را جدی بگیرید
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان گفت: با توجه به مهم بودن و جدی بودن ایمنی غذا در تابستان، افزود: در هوای گرم، باکتریها با سرعت بیشتری رشد میکنند و احتمال مسمومیتهای غذایی افزایش مییابد.
-
اجتماعی > آموزش و پرورشتوصیه های تغذبه ای دانش آموزان در ایام امتحانات نهایی
مرکز ارزشیابی آموزش و پرورش با همکاری معاونت پرورشی و فرهنگی وزارت آموزش و پرورش در آستانه امتحانات نهایی، توصیه هایی درباره تغذیه دانش آموزان منتشر کردند.
-
استانها > آذربایجان شرقیچگونه با تغذیه مناسب از گرمازدگی پیشگیری کنیم؟
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجانشرقی، با تأکید بر اهمیت رعایت اصول تغذیه سالم در فصل تابستان، اظهار کرد: بدن انسان در فصول مختلف سال برای حفظ سلامت خود به تغذیه مناسب نیاز دارد و تغذیه در فصل گرما نیز همانند سایر فصول، بایدها و نبایدهای خاص خود را دارد.
-
معاون فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت:
علمی و دانشگاهی > صنفی،فرهنگیودانشجوییطرح پرداخت مستقیم یارانه تغذیه به کیف پول دانشجویان امسال هم اجرا نمیشود
در پی انتشار اخباری مبنی بر تغییر شیوه پرداخت یارانه غذای دانشجویان از ترم آینده، معاون فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت اعلام کرد که روند ارائه خدمات تغذیه در دانشگاههای علوم پزشکی مطابق روال گذشته ادامه خواهد داشت.
-
کشاورزی نوین و چالش تأمین غذای جهان
علمی و دانشگاهی > پژوهشاز تردید تا پذیرش؛ روایت گسترش «گیاهان تراریخته» در جهان
محققان در پژوهشی جدید به بررسی روندهای جهانی مرتبط با گیاهان تراریخته پرداختهاند؛ موضوعی که در پی رشد سریع جمعیت جهان و نیاز فزاینده به غذای باکیفیت، توجه پژوهشگران حوزه کشاورزی و تغذیه را به خود جلب کرده است.
-
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت هشدار داد
اجتماعی > سلامتلاغری با آمپول؛ از عوارض پنهان تا بازگشت وزن با قطع دارو
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به افزایش مصرف خودسرانه آمپولهای لاغری، تأکید کرد: این داروها معجزه نمیکنند و استفاده از آنها بدون تجویز پزشک و نظارت متخصص تغذیه میتواند سلامت افراد را با خطرات جدی مواجه کند.
-
در گفتوگو با ایسنا مطرح شد
اجتماعی > سلامتتابستان و کمین «بیماریهای گوارشی»؛ این غذاها را در سفر نخورید
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار درباره افزایش بیماریهای منتقله از آب و غذا در فصل گرم سال، بر رعایت اصول بهداشتی در سفرهای تابستانی تأکید و توصیههایی را در این زمینه مطرح کرد.
-
اجتماعی > سلامتاز امگا۳ تا ویتامین D؛ ایرانیها از چه مکملهایی باید استفاده کنند؟
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره باید و نبایدهای مصرف مکملها توضیحاتی ارائه داد.
-
استانها > سمنانتغذیه سالم یعنی حذف کامل خوراکیهای مورد علاقه؟!
تغذیه سالم، یکی از مهمترین پایه های حفظ سلامت انسان و پیشگیری از بیماری ها به شمار می رود، امروزه با تغییر سبک زندگی، افزایش مصرف غذاهای آماده و کم تحرکی، بسیاری از بیماری های غیر واگیر مانند دیابت، چاقی، فشارخون بالا، بیماری های قلبی و برخی سرطان ها شیوع بیشتری پیدا کرده اند.