سحری
-
سحرهای آن روزها
«صدای تیر اوّل که میآمد میبایست در خوردن عجله کرد و با شنیدن صدای تیر دوّم متوقّف ماند. این همّت دو سه جوان داشمشدی دِه بود که ساعت بغلی داشتند و ساعات شامگاه و صبحگاه را که آغاز افطار و پایان سحری بود با صدای تیر اعلام میکردند.»
-
چگونه در ماه رمضان دچار کمآبی و اضافهوزن نشویم؟
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با ارائه مجموعهای از توصیههای تغذیهای برای ماه مبارک رمضان، بر مصرف کافی مایعات، رعایت تعادل در وعدههای افطار و سحر، پرهیز از غذاهای پرچرب و شیرین و توجه ویژه سالمندان و بیماران به وضعیت جسمانی خود تأکید کرد.
-
یک متخصص تغذیه مطرح کرد:
آب کافی، وعدههای متعادل و خواب منظم؛ رمز سلامت رمضان
عضو هیئتعلمی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: رایجترین اشتباه، جبران گرسنگی با یک وعده بسیار حجیم است که میتواند مشکلات گوارشی ایجاد کرده و زمینهساز یا تشدیدکننده بیماریهایی مانند کبد چرب باشد، بنابراین بهتر است افطار و غذای بعد از آن در حداقل دو وعده تقسیم شود.
-
یک متخصص تغذیه:
سحری را حذف نکنید / افطار را سبک و تدریجی آغاز کنید
عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامهریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزهداران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.
-
توصیههای تغذیهای برای ماه رمضان/ سحری کامل و افطار سبک، رمز سلامت روزهداران
عضو هیاتعلمی دانشگاه علوم پزشکی همدان و متخصص طب سنتی، با تأکید بر اهمیت انتخاب صحیح وعدههای سحر و افطار در ماه رمضان، گفت: روزهداران با مصرف سحری کامل و پرانرژی و افطار سبک و متعادل، از ضعف، بیحالی و سوءهاضمه در طول روز جلوگیری کنند.