در این یادداشت آمده است؛

بر خلاف دوران نوزادی، دوران کودکی دوره خاموش رشد است، اما رشد اجتماعی و شناختی کودک همچنان ادامه دارد؛ بعد از دو سالگی با آهسته شدن سرعت رشد اشتهای کودک نیز کاهش می‌یابد و کاهش اشتها موجب کاهش تقاضای کودک می‌شود، بنابراین والدین نباید نگران رشد کودک باشند و برای اطمینان از وضعیت رشد و تغذیه کودک باید به کمک پایش رشد، کفایت غذای دریافتی کودک را بسنجند.

کودک ۵-۲ سال به چه میزان انرژی و پروتئین در طول روز نیاز دارد؟

انرژی موردنیاز کودک ۳-۲ سال:

پسران: ۱۲۵۰-۹۵۰ کیلوکالری

دختران: ۱۱۵۰-۸۵۰ کیلوکالری

انرژی موردنیاز کودک ۵-۴ سال:

پسران: ۱۴۷۵-۱۳۵۰ کیلوکالری

دختران: ۱۳۲۵-۱۲۵۰ کیلوکالری

پروتئین موردنیاز کودکان ۳-۲سال و ۵-۴ سال نیز به ترتیب ۱۳ و ۱۹ گرم در روز است.

نکات ضروری و قابل توجه برای دریافت غذایی کافی در کودکان

کودک در این سن سه وعده اصلی و دست کم ۳-۲ میان وعده نیاز دارد؛ میان وعده‌های مناسب برای این گروه سنی، شیر پاستوریزه، خرما، میوه و خشکبار است.

از دادن تنقلاتی ماند چیپس و پفک که ارزش تغذیه ای کمی دارد، بپرهیزید.

کودکان در این سن ۴-۲ برابر به کلسیم بیشتری نیاز دارند، بنابراین لازم است دست کم دو واحد لبنیات در روز استفاده کنند.

مصرف منابع غنی آهن مانند گوشت‌های لخم در برنامه غذایی کودک گنجانده شود.

باید توجه داشت اشتهای کودک مانند خلق و خوی او متغیر است، پس از مجبور کردن کودک به غذا خوردن بپرهیزیم.

حس استقلال و انتخاب غذا را به کودک خود بدهیم.

در برابر ریخت و پاش کودک هنگام غذا خوردن، آرامش خود را حفظ کنیم و صبور باشیم.

مواظب باشیم کودک خواب کافی داشته باشد؛ خستگی و خواب آلودگی اشتهای کودک را کاهش می دهد.

برای تامین ویتامین A و C موردنیاز کودک از سبزی‌های سبز تیره و نارنجی و میوه‌های زرد و نارنجی استفاده شود.

از دادن نوشیدنی‌های شیرین به دلیل خطر اضافه وزن، چاقی و پوسیدگی دندان تا حد امکان خوداری شود.

کاهش مصرف غذاهای آماده مصرف و غذاهای کنسروی مورد توجه قرار گیرد.

کودکان اغلب دو ساعت یک بار گرسنه می‌شوند، بنابراین برای کودکتان وعده‌های غذایی متعدد، کم حجم و متنوع پیش‌بینی کنید.

کودکانی که بیشتر با خانواده غذا می‌خورند، مصرف میوه و سبزی بیشتر و نوشابه و غذاهای آماده کمتری دارند.

ذائقه هر فرد از کودکی شکل می‌گیرد، بنابراین عادت غذایی سالم در این دوره در شکل گیری ذائقه بسیار حائز اهمیت است؛ پس سالم غذا خوردن را از این دوران به کودک خود بیاموزید.

هدف از ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای و رفتاری در این سن تامین بیشترین میزان رشد و تکامل و تامین ریزمغذی‌های مورد نیاز کودک، همچنین شکل‌گیری عادات غذایی و رفتاری سالم در کودک است.

انتهای پیام