دکتر محسن شاددل در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: طی سال گذشته نیز ۲۳ هزار و ۴۱ تن شیر خام از این استان به مقصد سایر استانها خارج شده است.
خروج بیش از نیمی از شیر تولیدی در خراسان شمالی به علت تعطیلی واحدهای لبنی
آقامیری مدیر امور صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در گفت و گو با ایسنا، بیان کرد: بیش از نیمی از شیر تولیدی در خراسان شمالی به خارج از استان صادر میشود.
وی اظهار کرد: در این استان ۱۳ واحد فرآوری در حوزه تولید مواد لبنی وجود دارد اما از این تعداد فقط چهار واحد فعال است.
وی با اشاره به اینکه خراسان شمالی یکی از استانهایی است که در آن دامپروری رونق دارد، افزود: در همین راستا سالانه مقدار قابل توجهی شیر تولید میشود اما قسمت اعظم شیر تولیدی به علت غیرفعال بودن این واحدهای فرآوری به خارج از استان ارسال میشود.
آقامیری ادامه داد: مشکلاتی همچون کمبود سرمایه در گردش، به روز نبودن خطوط تولید، عدم توانایی در مدیریت و بدهی معوق به بانکها سبب شده تا این واحدها غیرفعال شوند.
وی تصریح کرد: از سوی دیگر بسیاری از این واحدهای تولیدی در گذشته برای تولید شیر مدارس و همچنین شیر یارانهای ساخته شدهاند که باید در حال حاضر تغییر خط دهند تا بتوانند دوباره فعالیت کنند اما صاحبان این صنایع با مشکلات مالی مواجه هستند.
این مقام مسئول تاکید کرد: اگر این تعداد از صنایع موجود در استان فعال شوند، میتوان تمام شیر تولیدی استان را جذب کرد و دیگر نیازی نیست که آن را به کارخانجات لبنی سایر استانها ارسال کرد.
به گفته وی، در حال حاضر از واحدهای فعال لبنی یکی در تولید پنیر و مابقی در تولید بستنی فعال هستند.
انتهای پیام
نظرات