رئیس اتحادیه تعاونی‌های صنایع لبنی پاسخ داد

اقتصادی > تولید و تجارتآخرین وضعیت قیمت محصولات لبنی/ تولیدکنندگان سود می کنند؟

با افزایش دوباره قیمت محصولات لبنی و رسیدن نرخ برخی اقلام به بیش از ۲۰ درصد، حالا این سوال مطرح است که آیا گرانی‌های اخیر به سود تولیدکنندگان تمام می شود که رئیس هیات‌مدیره اتحادیه تعاونی‌های صنایع لبنی در این زمینه به ارائه توضیحاتی پرداخت.

اقتصادی > تولید و تجارتنرخ جدید ۴ قلم لبنیات تنظیم بازاری اعلام شد

سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران از ابلاغ قیمت جدید چهار قلم محصول لبنی تنظیم بازاری خبر داد و گفت: نرخ این محصولات بر مبنای قیمت جدید شیرخام درب کارخانه تعیین شده است.

مدیر غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی مطرح کرد

استان ها > سیستان و بلوچستانتب مالت؛ ارمغان شوم مصرف شیر خام

مدیر غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی چابهار گفت: استفاده از لبنیات سنتی در گرمای تابستان احتمال آلودگی به باکتری‌های تب مالت را افزایش می دهد؛ توصیه می‌شود تا حد امکان از محصولات پاستوریزه استفاده شود.

رئیس سازمان دامپزشکی اعلام کرد

اقتصادی > تولید و تجارتتشدید نظارت بر عرضه لبنیات سنتی/ با متخلفان برخورد می‌کنیم

رئیس سازمان دامپزشکی از تشدید نظارت‌ها بر مراکز عرضه لبنیات سنتی خبر داد و گفت که در صورت شناسایی هرگونه تخلف بهداشتی، برخورد قانونی با متخلفان صورت خواهد گرفت. نظارت‌ها به‌طور مشترک با وزارت بهداشت انجام می‌شود تا سلامت شیر خام و فرآورده‌های لبنی تولیدی تضمین شود.

مدیرکل دامپزشکی استان خبرداد

استان ها > همدانشناسایی ۱۲۰ مورد تقلب شیر خام از واحدهای لبنیات سنتی همدان/ کاهش ۶۰ درصدی تب مالت

مدیر کل دامپزشکی استان همدان از شناسایی ۱۲۰ مورد تخلف و تقلبات در شیر خام در بازدید از واحدهای عرضه لبنیات سنتی سطح استان از ابتدای سال تاکنون خبر داد.

استان ها > خراسان رضویدبیر اتحادیه مواد لبنی خراسان رضوی خبر داد: افزایش ۲ برابری قیمت شیر

دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان مواد لبنی خراسان رضوی با اشاره به افزایش دو برابری قیمت شیر، گفت: این جهش قیمت را نمی‌توان تنها به عنوان یک فرآیند بازار طبیعی توجیه کرد، زیرا ما با سیاست‌گذاری‌های ناپایدار و عدم ثبات در تصمیم‌گیری‌ها مواجه هستیم و انتظار داریم دولت در قیمت‌گذاری محصولات لبنی ورود کند، اما مطرح شد که قیمت‌ها آزاد است.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی:

اقتصادی > تولید و تجارتقیمت جدید شیر خام از امروز وارد مرحله اجرا می شود

سخنگوی انجمن صنایع لبنی اظهار کرد: قیمت شیر خام اخیرا توسط ۳ تشکل دامداری کشور هر کیلو ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان درب دامداری اعلام شده که از امروز (اول بهمن ماه ) عملیاتی خواهد شد.

مدیرکل تعاون روستایی استان زنجان:

استان ها > زنجانثبات تولید و استمرار ریشه اصلی ایجاد امنیت غذایی است

مدیرکل تعاون روستایی استان زنجان گفت: ثبات تولید و استمرار تولید ریشه اصلی ایجاد امنیت غذایی است.

استان ها > خراسان رضویدبیر اتحادیه صنایع لبنی استان: قیمت شیر خام در خراسان رضوی به ۴۰ هزار تومان رسیده است

دبیر اتحادیه صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: درخراسان رضوی قیمت شیر خام به ۴۰ هزار تومن رسیده و بنا بر پیشنهاد گاوداران، افزایش قیمت به ۴۶ هزار تومان برای بسیاری از واحدهای تولیدی که صادرات ندارند، توجیهی ندارد.

استان ها > خراسان رضویهشدار یک مسوول دانشگاه علوم پزشکی مشهد درباره خرید لبنیات سنتی بدون نظارت

رئیس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان خراسان رضوی با هشدار نسبت به وضعیت نامطلوب بهداشتی لبنیات سنتی فاقد نظارت، گفت: بررسی‌ها نشان می‌دهد این محصولات از نظر شاخص‌های میکروبی قابل قبول نیستند و شناسایی پاتوژن‌ها و شمارش بالای میکروب‌ها، ضرورت ساماندهی مراکز عرضه و نظارت سازمان غذا و دارو را دوچندان کرده است.

اقتصادی > تولید و تجارتبلاتکلیفی بازار لبنیات پس از تعیین دوباره نرخ شیرخام / اعلام قیمت‌ها رسمی نیست

در حالی که طی روزهای گذشته نرخ شیرخام پس از بروز چالش‌ها و اختلاف‌نظرهای متعدد بار دیگر تعیین شد، اعلام قیمت چهار قلم محصول لبنی از سوی برخی رسانه ها، بدون ابلاغ رسمی نرخ‌های جدید به صنایع لبنی، بار دیگر بازار این محصولات را با ابهام و سردرگمی مواجه کرده است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور:

اقتصادی > تولید و تجارتپایان تب برفکی به‌زودی اعلام می‌شود

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تشریح آخرین وضعیت تب برفکی در ایران اعلام کرد: با واردات هشت میلیون دوز واکسن، این بیماری در تمام ۳۲ استان تحت کنترل درآمده و به‌زودی با تکمیل واکسیناسیون سراسری دام سنگین، پایان این بیماری اعلام خواهد شد. 

اقتصادی > تولید و تجارتگرانی علوفه و افت تولید؛ سرنوشت لبنیات چه می‌شود؟

سخنگوی انجمن صنایع لبنی با اشاره به افزایش ۵۲ درصدی قیمت شیر خام در پی کاهش تولید و جهش نرخ علوفه، هشدار داد: این روند هزینه تولید لبنیات را بالا برده و در شرایط افت قدرت خرید مردم، می‌تواند به کاهش مصرف و فشار بر واحدهای تولیدی منجر شود.

اقتصادی > تولید و تجارتتب برفکی و کمبود نهاده‌ها تولید و صادرات شیر خشک را تهدید می‌کند؟

شیوع تب برفکی و کاهش تولید شیرخام در ماه‌های اخیر صنعت شیرخشک را با مشکلاتی مواجه کرده که به گفته رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی کمبود نهاده‌ها و افزایش هزینه‌های تولید موجب شد که تصمیم به اعمال محدودیت در صادرات گرفته شود که همین امر تهدیدی بر توان رقابتی صادرات است.

اقتصادی > تولید و تجارتشیر مدارس چرا توزیع نشد؟ پاسخ صریح صنعت لبنیات

سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران اعلام کرد: افزایش قیمت شیر خام از ۲۳ به ۳۲ هزار تومان، بیماری تب برفکی و تعلل چندماهه آموزش و پرورش در عقد قرارداد، اجرای طرح شیر مدرسه را متوقف کرده است.