‌جبرئیل برادری روز سه‌شنبه ۲۵ شهریور با اعلام این خبر در جمع خبرنگاران گفت: بازار گوشت قرمز در هفته‌های اخیر به دلیل نوسانات قیمتی و برخی تخلفات دچار التهاب شده بود، اما با اجرای سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی و رعایت کامل دستورالعمل‌های بهداشتی، اقدامات لازم برای تثبیت بازار انجام شد.

وی توضیح داد: اصلی‌ترین مشکل دامداری‌ها، تأمین دام سبک پای پروار بود که با واردات دام و گوشت و همچنین بسته‌بندی و توزیع گسترده در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، برطرف شد. این اقدام باعث شد قیمت‌ها به تدریج متعادل شود و کاهش یک درصدی را شاهد باشیم.

برادری با تأکید بر رعایت حقوق دامداران و مصرف‌کنندگان گفت: هدف ما این است که دامداران متضرر نشوند و قیمت‌ها بر اساس هزینه تولید و تقاضای واقعی بازار تنظیم شود. در حال حاضر آرامش نسبی در بازار گوشت گوسفندی برقرار است و امیدواریم این ثبات ادامه پیدا کند.

مدیرکل جهاد کشاورزی تهران در پایان بیان کرد: مدیریت سایر اقلام پروتئینی در دستور کار قرار دارد تا نوسانات ناخواسته در بازار به وجود نیاید و تامین نیاز مردم بدون دغدغه ادامه پیدا کند.

انتهای پیام