دولت و حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز؛ نگاه بودجه محور یا امنیت غذایی؟

بنا بر اعلام سازمان برنامه و بودجه، واردات گوشت قرمز از این پس شامل دریافت ارز ترجیحی نخواهد بود، وزارت جهاد کشاورزی نیز مخالفت خود را با این موضوع اعلام کرده و این تصمیم را عامل گران شدن مجدد گوشت قرمز در بازار دانسته است. حال دولت در میانه تصمیمی حیاتی برای سیاست ارزی کشور ایستاده یک سو حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز و سوی دیگر، حفظ حداقلی از امنیت غذایی که در نهایت باید دید چه تصمیمی در این زمینه اتخاذ خواهد کرد؟  

رکوردشکنی واردات گوشت قرمز در سال ۱۴۰۳؛ تنظیم بازار یا جبران کسری تولید؟

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور ضمن اشاره به افزایش واردات گوشت قرمز در سال ۱۴۰۳، از نیاز مستمر کشور به گوشت گرم گوسفندی و چالش‌های خودکفایی در تولید گوشت خبر داد و تأکید کرد که میانگین واردات گوشت در یک بازه ۵ تا ۱۰ ساله، تنها ۵ تا ۱۰ درصد نیاز کشور را تأمین می‌کند.

کاهش نرخ تورم سه کالای اساسی در برنامه ششم توسعه

طبق اعلام مرکز آمار، روغن و چربی‌ها، نان و غلات و محصولات خوراکی طبقه‌بندی نشده در جای دیگر، در پایان برنامه ششم توسعه کمترین نرخ تورم را در بین کالای اساسی خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها به خود اختصاص داده‌اند به طوری که به ترتیب نرخ تورم آنها ۱۵.۵، ۱۲.۶ و ۲۱.۹ درصد نسبت به سال ۱۳۹۸ کاهش یافته است.

رئیس اتحادیه گوشت قرمز استان اصفهان:

ثبات قیمت گوشت در اصفهان/خشکسالی‌ها باعث کاهش دام شده است

استان اصفهان با نظارت مستمر و هماهنگی میان اتحادیه گوشت قرمز، جهاد کشاورزی و دستگاه‌های اجرایی توانسته است بازار گوشت قرمز را با حفظ تعادل قیمتی و کیفیت مطلوب مدیریت کند، این استان با عرضه گوشت درجه‌بندی شده، کنترل دقیق قیمت‌ها و خدمات شخصی‌سازی‌ شده به مصرف‌کنندگان در ایجاد آرامش در بازار و تأمین نیازهای تغذیه‌ای مردم موفق عمل کرده است.

واردات گوشت قرمز و مرغ؛ تنظیم بازار یا چالشی برای تولید داخل؟

در شرایطی که نوسان قیمت و کاهش تولید داخلی گوشت قرمز و مرغ، سفره مصرف‌کنندگان را تحت تأثیر قرار داده، دولت با واردات گسترده به دنبال تنظیم بازار است. اما آیا این سیاست توانسته تعادل قیمتی ایجاد کند، یا چالشی تازه برای تولیدکنندگان داخلی به همراه داشته است؟

تولید کالاهای اساسی در کدام استان‌ها بیشتر است؟

طبق داده‌های منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران، دو استان قزوین و گیلان بیشترین سرانه تولید کالاهای اساسی مانند گوشت قرمز، مرغ، شیر، تخم‌مرغ و آبزیان را به خود اختصاص داده‌اند.

دولت در میدان تنظیم بازار گوشت/ نظارت و برخورد برای تضمین کیفیت و قیمت مناسب

با افزایش قیمت گوشت قرمز و کاهش قدرت خرید خانوارهای کم‌درآمد، دولت با واردات و عرضه گوشت تنظیم بازاری تلاش کرده است تا بازار را کنترل و از نوسانات شدید جلوگیری کند. در این میان، برخی گزارش‌ها درباره کیفیت گوشت‌های وارداتی نگرانی‌هایی را ایجاد کرده بود که موجب ورود جدی دستگاه‌های نظارتی و قضایی به موضوع شد. حالا با افزایش نظارت‌ها و اصلاح روند بسته‌بندی، دولت می‌کوشد تا این کالا با کیفیت مناسب و قیمت مصوب به دست مصرف‌کنندگان برسد.

آخرین وضعیت قیمتی کالاهای اساسی/ کالاها با قیمت مناسب در نمایشگاه‌ها عرضه می‌شود

با توجه به مشاهدات میدانی طی هفته‌های گذشته در بازار کالاهای اساسی شاهد تغییرات قیمتی بودیم، اما با نزدیک شدن به پایان سال و روند تأمین و توزیع کالاهای اساسی به نظر می رسد طبق گفته مسوولان هیچ‌گونه کمبودی در این زمینه وجود ندارد. و مقرر شده که کالاهای اساسی با قیمت تنظیم بازاری در اختیار شبکه‌های توزیع و نمایشگاه‌های عرضه مستقیم قرار گیرد.