صفدر صفدری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: این طرح نوعی کشاورزی قراردادی است که با اجرای آن حضور دلالان و واسطه‌ها در این میان حذف می‌شود و آن‌ها با گشایش حساب در بانک کشاورزی از خدمات آن بهره‌مند می‌شود و زعفران‌کاران با این طرح به شرکت بخش خصوصی متصل می‌شوند و می‌توانند خرید و فروش محصول خود را بدون حضور واسطه‌ها انجام دهند.

وی با اشاره به اینکه برداشت زعفران از برخی مزارع این استان آغاز شده، اما اوج گلدهی در آبان است، گفت: پیش بینی می‌شود امسال حدود ۳۰ تن زعفران از حدود ۵۰۰۰ هکتار از مزارع این استان برداشت شود.

صفدری با بیان اینکه خراسان شمالی یکی از استان‌های پیش رو در تولید گیاهان دارویی است، افزود: این استان جایگاه سوم را در تولید زعفران در کشور دارد.

وی به عملکرد محصول در واحد سطح اشاره کرد و ادامه داد: با توجه به اینکه مزارع زعفران استان هنوز جوان هستند، متوسط برداشت نگین زعفران در هر هکتار حدود ۶ کیلوگرم است، اما برخی کشاورزان خبره موفق به برداشت ۱۲ کیلوگرم در هکتار نیز شده‌اند.

این مقام مسئول تصریح کرد: بخش قابل توجهی از محصول زعفران تولیدی در این استان در خارج استان به فروش می‌رسد.

انتهای پیام