علیرضا اسکندری در گفت وگو با ایسنا، افزود: این اقدامات در قالب گشت‌های مشترک و با هدف صیانت از سلامت عمومی جامعه و جلوگیری از عرضه فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی انجام شده است.

وی افزود: در یکی از این بازدیدهای سرزده، یک واحد قصابی به دلیل اقدام به کشتار غیرمجاز دام و عدم رعایت زنجیره بهداشتی شناسایی و بلافاصله پلمب شد.

رئیس اداره دامپزشکی زاهدان با بیان اینکه کارشناسان این اداره پس از مشاهده مستندات دال بر کشتار دام در خارج از کشتارگاه مجاز و نقض ضوابط بهداشتی، اقدامات قانونی لازم را آغاز کردند، گفت: این واحد صنفی با دستور مقام قضایی پلمب و پرونده آن جهت رسیدگی و سیر مراحل قانونی به مراجع ذی‌صلاح ارجاع شده است.

وی تأکید کرد: سلامت فرآورده‌های دامی خط قرمز دامپزشکی است و با هرگونه تخلف بهداشتی، کشتار غیرمجاز دام یا عرضه فرآورده‌های فاقد مجوز، برخورد قاطع و قانونی صورت خواهد گرفت.

اسکندری افزود: تیم‌های نظارتی دامپزشکی زاهدان به‌صورت مستمر و سرزده از مراکز عرضه، قصابی‌ها، سردخانه‌ها و رستوران‌ها بازدید کرده و بر رعایت زنجیره سرد، تاریخ مصرف و شرایط نگهداری فرآورده‌های خام دامی نظارت دقیق دارند.

وی در پایان از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف در زمینه عرضه یا کشتار غیرمجاز دام، موضوع را از طریق سامانه ۱۵۱۲ یا مراجعه حضوری به اداره دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.

انتهای پیام