به گزارش ایسنا، پسته یکی از محصولات استراتژیک کشاورزی ایران است که نقش مهمی در درآمدزایی ارزی و اقتصاد کشور ایفا میکند. این محصول به دلیل کیفیت بالای خود در بازارهای جهانی شناخته شده و خریداران زیادی در سراسر جهان دارد. با توجه به اهمیتی که پسته در اقتصاد غیرنفتی ایران دارد، توسعه صادرات آن از اهمیت ویژهای برخوردار است. بررسی و شناخت عوامل مختلفی که میتوانند بر صادرات این محصول تأثیر بگذارند، میتواند به افزایش سهم ایران در بازارهای جهانی کمک کند. یکی از مهمترین این عوامل، کیفیت محصول و همچنین استراتژیهای قیمتگذاری آن است.
در حال حاضر، کشورهای مختلفی همچون ایالات متحده آمریکا، ترکیه و چین به تولید و صادرات پسته روی آوردهاند. این موضوع باعث شده تا ایران با چالشهای بیشتری در این حوزه مواجه شود. کاهش تولید پسته در ایران طی سالهای اخیر نیز به کاهش سهم ایران در بازار جهانی پسته انجامیده است. با توجه به رقابت شدید در بازارهای بینالمللی، تحقیق و بررسی عواملی که میتوانند به بهبود شرایط صادرات پسته ایران کمک کنند، اهمیت فراوانی دارد. در این راستا، محققان به این نتیجه رسیدهاند که کیفیت و قیمت محصول، از عوامل کلیدی موفقیت در این عرصه هستند.
احمد سلیمانی پور، عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان، به همراه پژوهشگران موسسه بینالمللی انرژی، تحقیقی را در خصوص عوامل موثر بر توسعه صادرات پسته ایران انجام دادهاند. در این پژوهش، محققان به بررسی تاثیر دو عامل مهم، یعنی کیفیت و قیمت محصول، بر صادرات پسته پرداختهاند و سعی کردهاند راهکارهایی برای بهبود این بخش ارائه دهند.
برای انجام این پژوهش، شرکتهایی که در فرآیند تولید و صادرات پسته ایران در سالهای ۱۴۰۰-۱۳۹۹ فعال بودهاند، مورد بررسی قرار گرفته اند. بدین منظور اطلاعات لازم از ۲۰۵ شرکت فعال در این حوزه جمعآوری شده و تحلیل دادهها با کمک مدلهای آماری انجام گرفته است. ابزار اصلی گردآوری دادهها نیز پرسشنامههایی بوده که به دستاندکاران فرآوری و صادرات پسته ارسال شده و از این طریق اطلاعات مورد نیاز جمعآوری شده است.
نتایج این پژوهش نشان دادند که میان کیفیت محصول و توسعه صادرات پسته ایران رابطهای مثبت و معنادار وجود دارد. به این معنا که هرچه کیفیت پسته بهتر باشد، توان رقابت آن در بازارهای جهانی افزایش مییابد و صادرات آن بهبود مییابد.
محققان همچنین به این نتیجه رسیدند که کیفیت نسبت به قیمت تأثیر بیشتری بر توسعه صادرات پسته دارد. به بیان دیگر، خریداران جهانی پسته، بیشتر از قیمت به کیفیت محصول توجه دارند و این موضوع باید در سیاستگذاریهای صادراتی مورد توجه قرار گیرد.
با این وجود، در کنار کیفیت، قیمت نیز بهعنوان عاملی مهم و اثرگذار در توسعه صادرات پسته مطرح است. در واقع، اگرچه کیفیت نقش برجستهای در تصمیمگیری مشتریان جهانی دارد، اما قیمتگذاری مناسب و رقابتی نیز میتواند مشتریان بیشتری را به سمت محصول جذب کند.
در شرایط رقابتی کنونی، داشتن قیمت رقابتی برای پستههای ایرانی میتواند یک مزیت بزرگ برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان این محصول باشد. به ویژه با توجه به کاهش ارزش پول ملی ایران در سالهای اخیر، فرصتهای جدیدی برای عرضه پسته با قیمتهای مناسب در بازارهای جهانی به وجود آمده است.
با توجه به نتایج این پژوهش، بهبود کیفیت و ایجاد استراتژیهای قیمتگذاری مناسب میتواند به افزایش سهم ایران در بازارهای جهانی پسته کمک شایانی کند. استفاده از سیستمهای پیشرفته و مکانیزه تولید پسته و تمرکز بر فرآوری محصولات جانبی مانند مغز پسته، کره پسته و پودر پسته نیز میتواند به تنوع محصولات صادراتی ایران بیافزاید و سهم بیشتری از بازارهای خارجی را به خود اختصاص دهد.
لازم به اشاره است که این نتایج علمی در نشریه فصلنامه «اقتصاد کشاورزی و توسعه» منتشر شده اند. این نشریه وابسته به مؤسسه پژوهشهای برنامهریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی است و به بررسی مسائل اقتصادی در حوزه کشاورزی و توسعه روستایی میپردازد.
انتهای پیام
نظرات