سیدعلی حسینی‌نسب، در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: در این بازدیدها رعایت وزن مصوب، قیمت عرضه نان، کنترل کیفیت، ساعات پخت و تعطیلی غیرمجاز نانوایی‌ها استفاده مناسب آرد رصد شد.

وی با اشاره به اینکه این بازرسی‌ها با هدف نظارت مستمر بر اجرای دقیق قوانین و مقررات، تولید نان با کیفیت و مناسب برای مصرف کنندگان و در نهایت تأمین رضایتمندی شهروندان صورت گرفت، افزود: گشت مشترک نظارت بر عملکرد نانوایی‌های سراسر استان نیز انجام می‌شود.

مدیر کل غله و خدمات بازرگانی جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی گفت:  شاخص‌هایی همچون وزن چونه، کیفیت نان، میزان ضایعات و رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی مورد بررسی قرار می‌گرید و به برخی نانوایان در خصوص میزان ضایعات نان تذکر داده شده و واحدهای متخلف به مراجع ذیصلاح معرفی شدند. 

حسینی نسب تأکید کرد: هدف از این نظارت‌ها، کاهش ضایعات، ارتقاء کیفیت نان و حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان است و از ابتدای سال جاری تاکنون چندین پرونده برای نانوایان متخلف  تشکیل شده و متخلفین به جزای نقدی محکوم شده‌اند.

وی یادآور شد: استمرار این گشت‌های مشترک، به عنوان اقدامی بازدارنده، نقش مهمی در بهبود عملکرد نانوایی‌ها و تأمین رضایت مردم خواهد داشت.

انتهای پیام