جلال الدین صادقی در گفت ‌وگو با ایسنا، با اشاره به سفر یک روزه سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری رییس جمهوری به خراسان جنوبی و بازدید از مراکز رشد و شرکت‌های دانش بنیان استان، اظهار کرد: خراسان جنوبی،  استانی با مشکل خشکسالی، زمین و آب شور بوده که دارای سه محصول استراتژیک و عمده باغی با عنوان عناب، زرشک و زعفران است.

وی افزود: جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی در مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی با تمرکز بر عناب، زرشک و زعفران با هدف رسیدن به آرزوی دیرین این دیار که همان حذف واسطه‌ها و ایجاد ارزش افزوده حداکثری از طریق تولید فرآورده‌های فراسودمند است، اقدامات شاخص و ارزنده‌ای انجام داده است.

رییس جهاددانشگاهی خراسان جنوبی بیان کرد: جای گله از مسئولین استانی است که دکتر ستاری را برای بازدید به جایی می‌برند که خودشان دوست دارند نه جایی که باید ببرند.

صادقی ادامه داد: جهاددانشگاهی نیز کشت بافت را که دیگران در آن موفق نبوده‌اند با موفقیت انجام داده است.

وی افزود: جهاددانشگاهی فرآورده‌های فراسودمند را به شایستگی تمام تولید کرده و آماده دریافت حمایت مسئولین برای راه‌اندازی خط تولید است.

رییس جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با بیان اینکه برای چندمین بار است که عمدا این اتفاق تکرار می‌شود، یادآور شد: پیش از این نیز در سفر اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس و سفر وزیر جهاد کشاورزی این اتفاق افتاده بود و حال در سفر دکتر ستاری.

صادقی خاطرنشان کرد: لطفا بگذارید مسئولین کشوری فعالیت‌های ما را هم ببینند و اگر فکر می‌کنید با دیدن جهاددانشگاهی به حاشیه می‌روید سخت در اشتباهید، همه ما در خدمت نظام هستیم.