محمدعلی طهماسبی، دوشنبه شب ۱۴ مهرماه در حاشیه جلسه جمع‌بندی سفر دو روزه وزیر جهاد کشاورزی به خراسان‌جنوبی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: بیشترین مصرف زعفران در دنیا به صورت بسته‌بندی مورد استفاده است، به جز در مواردی اندک که برای پیکروکروسین و سافت‌نانول مواد موثره زعفران را برای مصارف دارویی جدا می‌کنند.

به گزارش ایسنا، وی با اشاره به فروش فله‌ای زعفران خراسان‌جنوبی در بازار، افزود: زعفران باید بر اساس خواسته مشتری آماده و در بازار عرضه شود.

مدیرعامل سازمان تعاون روستایی ایران تصریح کرد: در بحث زعفران نیز در حال حاضر حدود یک هزار تن سیستم‌های بسته‌بندی بسیار پیشرفته در ایران وجود دارد که می‌توانند زعفران را از گرمی گرفته تا چند کیلویی بسته‌بندی کنند.

طهماسبی ادامه داد: یکی از برنامه‌های اصلی در نظر گرفته شده برای زعفران این است که این محصول در آینده به عنوان یک دارو مطرح و مواد موثره آن در ایران باعث اشتغال‌زایی و ارزش افزوده شود.

وی بیان کرد: ما از هر فردی که قصد ورود و فعالیت در این زمینه را داشته و تقاضای کمک کند حمایت خواهیم کرد.

مدیرعامل سازمان تعاون روستایی ایران اظهار کرد: در کشور اعلام شده افرادی که تمایل به سرمایه‌گذاری در حوزه فرآوری و مواد موثره زعفران دارند از نظر تسهیلات و هر نوع کمک مورد پشتیبانی قرار می‌گیرند.

طهماسبی با بیان اینکه بازار برای زعفران وجود دارد به شرط این‌که از ظرفیت‌های موجود استفاده و برندسازی انجام شود، ادامه داد: اسپانیا زعفران را برندسازی کرده؛ در حالی که این کار در ایران انجام نشده که باید بر برند سازی زعفران ایران توجه شود.

وی تصریح کرد: در شورای ملی زعفران دولت، نمایندگان و بخش خصوص تصمیم گرفتند قیمت پایه زعفران را برای خریداران گل زعفران کیلویی ۱۵۰ هزار تومان، نگین ۲۰ میلیون تومان و پوشال ۱۶ میلیون تومان اعلام کنند.

مدیرعامل سازمان تعاون روستایی ایران بیان کرد: تجار فعال در عرصه زعفران در ایران باید شورای بزرگی مانند تمام دنیا تشکیل دهند و همان‌گونه که در بحث بسته به موفقیت دست پیدا کردند روزی در بحث زعفران نیز موفق شوند.

طهماسبی با بیان اینکه رسانه‌ها باید کمک کنند که بازار زعفران ایران جایگاه خود را پیدا کند، یادآور شد: برای معرفی و تبلیغ زعفران تولیدکنندگان رسانه ملی اعلام آمادگی کرده است.

انتهای پیام