شهرکی در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به اهمیت رعایت نکات بهداشتی در ایام سوگواری امام حسین (ع)، بیان کرد: رعایت اصول بهداشتی در تهیه و توزیع نذری‌ها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با تغذیه دارد و استفاده از ظروف نامناسب و یخ‌های غیربهداشتی می‌تواند منجر به بروز مسمومیت‌های غذایی شود و سلامت مردم را تهدید کند.

وی افزود: استفاده از ظروف یکبار مصرف استاندارد دارای علامت سیب سلامت و پروانه ساخت از وزارت بهداشت، الزامی است و هیئت های مذهبی باید به این موضوع دقت کنند.

شهرکی گفت: همچنین در صورت استفاده از ظروف شیشه‌ای، باید پیش از مصرف، عملیات شست‌وشو و گندزدایی به‌طور کامل انجام گیرد تا از انتقال میکروب‌ها جلوگیری شود.

شهرکی ادامه داد: برای توزیع نوشیدنی‌های گرم و غذاهایی با دمای بیش از ۶۵ درجه، ظروف یکبار مصرف گیاهی، سلولزی یا آلومینیومی بهترین گزینه هستند، چرا که ظروف پلاستیکی معمولی در مواجهه با دمای بالا، ترکیبات شیمیایی مضری آزاد می‌کنند.

وی تاکید کرد: برای خنک‌سازی نوشیدنی‌ها، تنها از یخ‌های بسته‌بندی‌شده بهداشتی باید استفاده شود و به هیچ عنوان نباید از یخ‌های قالبی غیراستاندارد بهره گرفت.

مدیر سلامت محیط و کار از تشدید بازرسی‌های بهداشت محیط در ایام محرم خبر داد و گفت: گروه‌های بازرسی این مرکز به‌صورت مستمر در مساجد، ایستگاه‌های صلواتی و محل‌های توزیع نذری حضور دارند و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی، اقدامات قانونی لازم صورت خواهد گرفت.

وی همچنین بر مدیریت صحیح پسماندها تأکید کرد و گفت: در محل‌های توزیع نذری باید سطل یا کیسه‌های مناسب برای جمع‌آوری ظروف و لیوان‌های استفاده‌شده تعبیه شود تا از انتشار آلودگی جلوگیری شود.

وی در پایان، از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، از طریق سامانه تلفنی ۱۹۰ موضوع را به مرکز بهداشت اطلاع دهند.

انتهای پیام