عزیز مصطفایی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به برنامه‌ریزی برای ثبت ملی سه میراث فرهنگی ناملموس کرمانشاه، اظهارکرد: پرونده این سه میراث را تا پایان امسال تدوین و برای ثبت ملی به وزارتخانه ارسال خواهیم کرد. 

وی افزود: یکی از این پرونده‌ها در رابطه با دو عروسک سنتی در بیستون شهرستان هرسین است که به نام‌های عروسان و بیولان شناخته می‌شوند. 

کارشناس میراث فرهنگی ناملموس کرمانشاه تصریح کرد: ساختار اصلی برای ساخت این دو عروسک چوب و پارچه است و از قدیم‌الایام  در منطقه بیستون ساخت این دو عروسک برای کودکان رواج داشته است. 

وی ادامه داد: یکی دیگر از پرونده‌هایی که تدوین خواهیم کرد، مهارت پخت غذای حلواگردو است که غذایی مرسوم در منطقه هرسین است. 

مصطفایی یادآور شد: مردم این منطقه هر ساله در روز دوم آبان در یک جشنی آئینی غذایی را به نام حلواگردو پخت می‌کنند که در پخت آن از گردو، شیره انگور و آرد سبوس‌دار استفاده می‌شود و غذایی بسیار مقوی با طبع گرم است. 

وی در ادامه با بیان اینکه یکی دیگر از میراث فرهنگی ناملموس کرمانشاه را مهارت ساخت زیرانداز ورمه عنوان کرد و گفت: این زیرانداز خاص منطقه اسلام‌آبادغرب است و قدمتی تاریخی دارد. 

کارشناس میراث فرهنگی ناملموس کرمانشاه و رئیس اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه تاکید کرد: نحوه ساخت این زیرانداز همانند جاجیم است و اخیرا نیز کتابی نیز در مورد این هنر سنتی دست بافت به چاپ رسیده است. 

وی درباره پیشینه بافت زیرانداز در اسلام آبادغرب نیز گفت: در محوطه باستانی چغاگاوانه با حدود ۱۰ هزار سال قدمت، به دنبال کاوش‌های باستانی که دهه‌های گذشته در آن صورت گرفته، الواح گلی بدست آمده که در بخشی از آنها درباره پارچه‌ها و زیراندازهایی از جنس نمد صحبت شده است. 

انتهای پیام