به گزارش ایسنا منطقه فارس به نقل از روابط عمومی جهادکشاوری فارس، علی فلاحی با اشاره به سیاست‌های دولت در تولید گوشت ماهی خاویاری و خاویار، گفت: با تلاش‌های انجام شده در فارس، امسال برای اولین‌بار بیش از پنج تن گوشت ماهی خاویاری به روسیه صادر شد.

او گفت: ماهی صادر شده از گونه فیل ماهی یا Huso huso بوده که در مزرعه توسعه آبزیان خاواری شهرستان استهبان تولید شده است.

مدیر شیلات فارس گفت: مزرعه تولید گوشت ماهیان خاویاری استهبان با ظرفیت 45 تن تولید، از مزارع موفق کشور محسوب می‌شود و گونه فیل‌ ماهی هم از گونه‌های پرطرفدار ماهی خاویاری است.

فلاحی با اشاره به تمدید صید تجاری ماهیان خاویاری در دریای خزر تا سال 2020، گفت: براساس برنامه ششم توسعه پیش‌بینی تولید سالانه 10 هزار تن گوشت و 100 تن خاویار در کشور شده‌ است که برنامه‌ریزی‌های انجام شده در فارس هم در همین راستا قرار دارد.

انتهای پیام