لبنیات سنتی
-
مدیرکل دامپزشکی کرمانشاه:
۵۰ درصد بیماری‌های دامی با انسان مشترک است/ لبنیاتی‌های سنتی مورد تایید دامپزشکی نیست
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه با بیان اینکه بالغ بر ۱۷۰۰ نوع بیماری دامی در دنیا وجود دارد، گفت: ۵۰ درصد این بیماری‌ها با انسان مشترک و قابل سرایت است.
-
خوی با لبنیات محلی و خوش نام
لبنیات شهرستان خوی بعنوان بزرگترین شهر آذربایجان غربی از لحاظ وسعت،سرآمد و مطرح است بطوریکه لبنیات خوی در اقلام سرشیر، شیر، پنیر کوزه و کره جزو لذیذترین محصولات لبنی سنتی کشور محسوب می شوند که به اقصی نقاط کشور حتی کشورهای همسایه صادر می‌شوند.
-
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان:
مراکز توزیع لبنیات سنتی فاقد مجوز مورد تأیید نیستند
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت بر محصولات خام دامی با دامپزشکی است، اما فرآورده‌های پخته‌شده در حیطه بهداشت قرار می‌گیرد.
-
وزارت بهداشت هشدار داد
۱۸۰۰۰ مبتلا به تب مالت تاکنون / ضرورت توجه به واکسیناسیون دامی با تکنولوژی‌های جدید
وزارت بهداشت با هشدار نسبت به آمار تب مالت در کشور، ضمن توصیه به پرهیز از مصرف لبنیات سنتی، بر ضرورت واکسیناسیون دام‌ها با واکسن‌های با تکنولوژی جدید تاکید کرد.
-
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی:
مصرف شیر در ایران حدوداً نصف متوسط استاندارد جهانی است
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: متوسط استاندارد جهانی مصرف شیر ۱۵۰ کیلوگرم است، اما در حال حاضر ما چیزی حدود نصف آن را مصرف می‌کنیم.
-
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی استان خبرداد
کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی سرانه مصرف لبنیات در خراسان رضوی
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: با افزایش قیمت محصولات لبنی در اردیبهشت ماه سال جاری، سرانه مصرف لبنیات در استان ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش پیدا کرده است.