مجید مهدوی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی متشکل از ۲۱ تعاونی دامداران است که بر مبنای تشکل‌ها و اتاق اصناف کشاورزی ایجاد شده‌ است.

وی اظهار کرد: تشکیل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی، کاملا به صورت مردمی است که ابتدا در شهرستان‌ها شکل گرفت و سپس به نمایندگی از مجموعه‌ها، یک نفر به عنوان هیئت مدیره اتحادیه انتخاب و تعیین می‌شود.

مهدوی عمده‌ فعالیت‌های اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی را خدمات حوزه دامداری از جمله تأمین نهاده دانست و افزود: در خراسان رضوی حدود ۷میلیون و ۷۸۰ هزار رأس دام سبک وجود دارد که شامل بز و گوسفند است. حدود ۴۰۰ هزار رأس دام سنگین نیز وجود دارد که ۷۵ درصد از آن را دامداران سنتی تشکیل می‌دهند.

وی بیان کرد: دامداران باتوجه به فعالیت‌های خود به چند دسته طبقه‌بندی می‌شوند. دامداران صنعتی تحت پروتکل‌های استاندارد، مشخص و دستورالعمل‌های خاص هستند که برای هر کدام از اقدامات آنان تعریف خاصی وجود دارد. دامدار روستایی، دامداری است که در روستا دام‌های مختلفی داشته اما استانداردهای نظام مهندسی کشاورزی که دارای ترکیب مشخصی بوده، شامل نشده و این‌گونه دامداران، دامداران روستایی و سنتی نامیده‌ می‌شوند.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی بیان کرد: عمده تولید گوشت قرمز و شیر مربوط به دامداران سنتی است که طی سنوات گذشته و خشکسالی شدید سبب شد که نیاز دامدار بیشتر شود. دام‌های سنگین مانند گاو، شتر و دام‌های سبک مانند گوسفند و بز است و سایرین شامل شترمرغ، غاز، اردک و بوقلمون می‌شود. همچنین ۶۵ درصد از ۱۲ درصد تولید گوشت قرمز در کشور مربوط به دام سنگین است.

وی افزود: مکاتبات متعددی در حوزه کشاورزی و دامداری به صورت پیوسته و منظم به مجلس شورای اسلامی از جمله موضوع حذف شورای قیمت‌گذاری ارسال می‌شود.

مهدوی خاطرنشان کرد: همچنین لایحه‌ای که از طرف دولت به مجلس فرستاده‌ شد، به نوعی شورای قیمت‌گذاری را بی‌اثر کرد که طی مکاتبات و حمایتی که از طرف نمایندگان مجلس صورت گرفت، در نتیجه شورای قیمت‌گذاری حذف شد.

وی بیان کرد: برخی از پیشنهاداتی که از سوی اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران به نمایندگان مجلس ارسال شد، اعمال گردیده است. مکاتبات پیوسته از سوی اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران به کمیسیون مجلس تلفیق بودجه و کمبود بودجه ارسال می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی گفت: از جمله مشکلات کشاورزان، موضوع صندوق بیمه بوده که لازمه‌ آن تقویت صندوق بیمه محصولات کشاورزی است. همچنین عدم ثبات در مقررات و قوانین، گرفتاری اصلی تولیدکنندگان محصولات کشاورزی است.

مهدوی افزود: بخش دام با موجودات زنده برخورد دارد و تولیدات آنان فسادپذیر است. 

وی با اشاره به چالش‌های حوزه صادرات افزود: قانون و مقررات حوزه صادرات به سرعت تغییر پیدا می‌کنند که این امر بر خلاف قانون است. همچنین براساس ماده ۲۱ لایحه احکام دائمی توسعه کشور، وضع هر گونه ممنوعیت برای صادرات و واردات به منظور تنظیم بازار داخلی ممنوع است، در حالی که وزارتخانه و تصمیم‌گیران مخالف این قانون عمل می‌کنند. این امر سبب کاهش اطمینان خاطر تولیدکننده و بازرگان برای صادرات و از بین رفتن اطمینان خاطر طرف مقابل می‌شود.

مهدوی در خصوص چالش‌های حوزه دام گفت: یکی از چالش‌های حوزه دام، ممنوعیت خروج دام و گوشت از خراسان رضوی است.

وی ادامه داد: همچنین مهم‌ترین چالش‌ اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران، کمبود نهاده‌های دامی، قیمت‌گذاری‌های دستوری و عدم ثبات مقررات است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی گفت: عملکرد اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی در موضوعات مختلف با بیماری‌ها، آموزش نحوه پیشگیری از بیماری‌ها، مدیریت درست تغذیه و مزرعه جهت جلوگیری از بیماری‌ها، خدمات دارویی و معرفی اقدامات پیشگیرانه دامداران است اما موضوعات واکسینه کردن و سایر موضوعات درمانی و عملیات دامپزشکی مربوط به حوزه‌ اداره کل دامپزشکی است.

وی افزود: در گذشته به دلیل بارندگی‌های فراوان و مراتع غنی، تولید مزارع به میزان قابل توجهی بوده است. دام نیز نیاز بسیاری به نهاده‌های متراکم نداشت که طبق برنامه‌ریزی مشخص مجوزی جهت چرای دام ایجاد و استفاده می‌شد، اما خشکسالی سبب شد که نیاز دام‌ها به علوفه بیشتر شود. این امر سبب شد که علوفه مراتع وارداتی شود.

مهدوی با بیان اینکه در برخی مواقع باید اولویت‌ها مشخص شود، ادامه داد: چرای بی‌رویه دام به مراتع آسیب می‌رساند که در نتیجه باید با مدیریت تأمین نهاده از آسیب‌های آن جلوگیری شود.

وی افزود: اقداماتی توسط اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی به عنوان تشکل، جهت ایجاد ارتباط با شرکت‌های دانش‌بنیان و مراکز علمی و فناوری مانند معاونت پژوهشی و فناوری دانشگاه فردوسی مشهد انجام شده است. همچنین آموزش‌هایی در بخش دانشگاهی، آکادمیک و علمی انجام شده است. این امر اتحادیه را به سمت افزایش بهره‌وری مواد خوراکی با ابزارها و روش‌های مختلف فرآوری سوق می‌دهد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی گفت: یکی از موضوعات دیگر، شناسایی مواد جدید خوراکی از جمله گیاهان مختلف است که می‌تواند در خوراک دام استفاده شود. موضوعاتی در ارتباط با اصلاح نژاد دام و اقدامات ژنتیکی بسیار زمان‌بر است که به عنوان مثال نمی‌توان در بازه‌ زمانی دو ساله در نسل‌های مختلفی اثرات فنوتیپی مختلف بررسی شود. در کنار آن افزایش تولید گوشت بایستی در چندین نسل پیگیری شود. 

وی افزود: اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران استان خراسان رضوی، تولیدکننده اول گوشت قرمز، تولیدکننده دوم تخم مرغ و تولیدکننده سوم شیر است. در نتیجه خراسان رضوی نقش بسیار پررنگی در امنیت غذایی و تولید پروتئین دارد. همچنین تلاش‌های بسیاری از سمت اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران و اتاق اصناف کشاورزی در این زمینه انجام گرفته‌ است.

مهدوی خاطرنشان کرد: بافت خراسان رضوی از نظر زائرپذیری متفاوت است. در تصمیم‌گیری‌ها، موضوع زوار در نظر گرفته نمی‌شود و با توجه به دهه آخر صفر که تعداد بسیاری از زائران به مشهد مشرف می‌شوند، در نتیجه تقاضای گوشت، لبنیات و شیر افزایش پیدا می‌کند. برای مثال حدود دو سال گذشته معاون فرهنگی وقت استانداری خراسان رضوی مطرح کرده بود که حدود ۱۲ میلیون و ۵۰۰ هزار نفر زائر در بازه ۲۵ اسفندماه الی ۱۵ فروردین ماه به مشهد سفر کردند که سبب افزایش قیمت گوشت شد. 

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی گفت: موضوع قطع برق در خراسان رضوی نیز آسیب‌هایی به حوزه نگهداری شیر و طیور وارد کرده است.

وی با تاکید بر اینکه قطع برق آسیب‌های مخربی به حوزه طیور وارد کرده است، بیان کرد: در این راستا رعایت ماده ۲۵ قانون بهبود مورد انتظار است. مدتی است که کمیته‌ای جهت اعمال ماده ۲۵ قانون بهبود مستمر کسب‌وکار ایجاد شده‌ که امیدواریم خسارات وارد شده به بخش کشاورزی و دامداری جبران شود.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی گفت: تغییرات اقلیمی موجب حرکت به سمت دامداری علمی، آکادمیک و صنعتی شده است، در حالی که در گذشته این‌گونه نبود. 

وی افزود: در نتیجه تغییرات اقلیمی، موضوع اصلاح نژاد نیز مطرح می‌شود تا بهره‌وری بالاتری در حوزه خوراک و تولید ایجاد شود؛ به طوری که مصرف خوراک کمتر و تولید نژادهای چندقلوزا بیشتر باشد؛ با این حال موضوعات اصلاح نژادی فرآیندهایی دقیق و زمان‌بر است.

مهدوی در ادامه بیان کرد: یکی از مشکلات فرهنگی دامداران مقایسه بیمه محصولات کشاورزی با بیمه شخص ثالث است. در بیمه شخص ثالث در صورت وقوع تصادف خسارت به‌طور کامل جبران می‌شود، اما در بخش کشاورزی ممکن است سرمای ناگهانی، سیل یا حادثه غیرمترقبه تمامی تولید را از بین ببرد. از سوی دیگر پرداخت اندک غرامت موجب کاهش رغبت کشاورزان و دامداران در استفاده از بیمه محصولات کشاورزی شده است.

وی با اشاره به مشکلات پروتکل‌های بیمه تصریح کرد: فرهنگ دامداران این است که در صورت بیماری دام، آن را ذبح می‌کنند، در حالی که بیمه مقرر کرده ابتدا دام تلف شود تا خسارت ارزیابی گردد. این موضوع نیازمند فرهنگ‌سازی است اما علت اصلی کاهش استقبال، کمبود پرداخت غرامت هنگام خسارت است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی اظهار داشت: از جمله اقدامات این اتحادیه، تقویت صندوق بیمه محصولات کشاورزی و ترغیب دامداران به استفاده از مزایای آن است که تحقق این امر مستلزم افزایش بودجه صندوق بیمه محصولات کشاورزی است.

وی خاطرنشان کرد: تسهیلاتی از سوی جهاد کشاورزی اعلام شده و در فرآیند تشکیل پرونده برای دامداران پرواربند از طریق سامانه سیتا پیگیری می‌شود. همچنین بانک کشاورزی شهرستان و ستاد مربوطه مسئول پیگیری‌های لازم هستند. در حال حاضر نیز فرایند ارائه تسهیلات در حوزه دامداری در جریان است.

مهدوی با اشاره به مشکلات اصلی بخش دام گفت: عدم پرداخت به‌موقع بهای شیر خام یکی از مسائل مهم است. در بخش لبنیات نیز تا زمان تولید، قیمت‌گذاری دستوری اعمال می‌شود، در حالی که قیمت شیر خام تنها سالی یک‌بار تغییر می‌کند اما محصولات لبنی چندین بار افزایش قیمت دارند. این در حالی است که تولیدات اولیه نقش مؤثرتری دارند و باید به آن توجه شود.

وی افزود: با افزایش قیمت نهاده‌هایی همچون جو، توجه به بخش دام ضروری است تا مشکلات نیمه اول سال ۱۴۰۱ تکرار نشود و دام مولد از بین نرود. در این زمینه نقش سازمان جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام بسیار پررنگ بوده و حمایت‌های مؤثری انجام داده‌اند.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی کشاورزی دامداران خراسان رضوی تصریح کرد: در تیرماه ۱۴۰۴ هیئت مدیره اتحادیه دامداران ۱۰ هزار تن جو را در شرایط کمبود شدید بازار توزیع کرد که اقدامی مؤثر بود و استمرار آن ضروری است تا از بین رفتن دام مولد و جهش شدید قیمت دام جلوگیری شود.

انتهای پیام