صالح محمدی امروز یکشنبه ۱۱ آبان در نشست خبری اولین نمایشگاه محصولات کشاورزی، مواد غذایی، آشامیدنی و صنایع وابسته «آگروفود» به میزبانی استان گیلان، اظهار کرد: این نمایشگاه بین المللی در حاشیه رویداد بزرگ اجلاس استانداران حاشیه دریای خزر در گیلان از ۲۷ لغایت ۳۰ آبان سال جاری در رشت برگزار می شود.

وی از اصحاب رسانه خواست به برگزاری هرچه بهتر نمایشگاه آگروفود گیلان کمک کنند و افزود: به دنبال نمایش توانمندی‌های گیلان در حوزه تولید غذا و امنیت غذایی هستیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به حضور غرفه داران داخلی در اولین نمایشگاه آگروفود استان، تصریح کرد: محصولات کشاورزی و غذایی گیلان سهم ویژه ای در این نمایشگاه دارد، زیرا گیلان به واسطه برخورداری از آب فراوان و خاک حاصلخیر، ظرفیت بالایی در بخش کشاورزی و تولید غذا دارد؛ این در حالی است که بارش چند روز باران در گیلان معادل میانگین بارش سالانه برخی از استان هاست که توانایی خاص گیلان در کشت و کار را نشان می دهد.

محمدی هدف از برگزاری نمایشگاه گیلان آگروفود را معرفی ظرفیت ها و توانایی های استان با کمک تولیدکنندگان و صاحبان برندهای مواد غذایی دانست و گفت: این نمایشگاه زمینه ساز توسعه تجارت و افزایش صادرات به کشورهای «CIS»، حاشیه خلیج فارس و منطقه اقتصادی اوراسیا خواهد شد.

وی با اشاره به کاهش اراضی حاصلخیز دنیا در پی ناپایداری های محیطی و تغییرات اقلیمی، اضافه کرد: گیلان سرسبز استان کشاورزی و گردشگری کشاورزی است و لذا بیش از پیش باید به طرف تولید غذا برویم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان نمایشگاه آگروفود را پیوند تولیدکنندگان و صادرکنندگان با فرصت های سرمایه گذاری مرتبط با امنیت غذایی دانست و تاکید کرد: باید بر تولید محصولات کشاورزی ارزشمند تمرکز کنیم. سال زراعی گذشته با افزایش عملکرد در عمده محصولات کشاورزی گیلان به ویژه برنج به پایان رسید و شاهد به واقعیت نزدیک تر شدن قیمت برنج هستیم که در نهایت بازگشت امید به شالیکاران و افزایش تولید را به دنبال دارد.

وی رشت را شهر خلاق خوراک شناسی یونسکو دانست و متذکر شد: نمایشگاه آگروفود فرصت معرفی غذاهای استان با محوریت محصولات کشاورزی بومی و محلی و رویکرد برندسازی و صادرات محور است.

محمدی از ثبت بالغ بر ۱۵۰ برند در حوزه برنج گیلان خبر داد و بیان کرد: برنج یکی از غرفه های ویژه نمایشگاه آگروفود گیلان خواهد بود، زیرا صادرات برنج گیلان در حال انجام است و بازارهای خاص خودش را به ویژه در کشورهای حاشیه خلیج فارس دارد و لذا با تمرکز بر صنایع بسته بندی و وکیوم برای جلوگیری از آفات انباری، می توان ارزآوری داشت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان چای ایرانی را یکی از ظرفیت های خوب صادرات دانست و اظهار کرد: چای و دمنوش‌های ایران و گیلان به دلیل کیفیت و سلامت، بازارهای هدف را جذب کرده؛ کیوی گیلان نیز به عنوان مهمترین محصول ارزآور، به سمت شناسنامه دار شدن و کد «QR» رفته که نقش مهمی در پایداری صادرات دارد.

وی توسعه صادرات محصولات کشاورزی و مواد غذایی را نیازمند تقویت دیپلماسی اقت�