صنعت طیور نیز به عنوان یکی از بخشهای راهبردی اقتصاد کشاورزی، سهم قابل توجهی در تأمین نیاز غذایی و ایجاد فرصتهای شغلی دارد.
توسعه تولید بدون تکمیل زنجیره ممکن نیست
عزیز حسینی، کارآفرین فعال در صنعت طیور در آذربایجان غربی در گفتوگو با ایسنا با اشاره به روند فعالیت خود اظهار کرد: فعالیت حرفهایام را از ۲۱ سالگی و با امکانات محدود آغاز کردم، اما همیشه اعتقاد داشتم اگر تولید به شکل اصولی و زنجیرهای توسعه پیدا کند، میتواند هم اشتغال ایجاد کند و هم به امنیت غذایی کشور کمک کند.
وی که متولد سال ۱۳۴۵ در روستای «قباغکندی» میاندوآب است، افزود: در ابتدای مسیر، ظرفیت تولید ما حدود هزار قطعه بود اما با برنامهریزی و توسعه تدریجی، این ظرفیت امروز به بیش از ۳۰ هزار قطعه رسیده است.
حسینی با بیان اینکه توسعه صنعت طیور نیازمند نگاه بلندمدت است، گفت: تلاش کردیم زنجیره تولید را به صورت کامل در منطقه ایجاد کنیم تا وابستگیها کاهش یابد. بر همین اساس، واحدهای مختلفی از جمله کارخانه خوراک دام، مرغ مادر، جوجهکشی، سیلو، ذرتخشککنی، کشتارگاه صنعتی و سردخانه راهاندازی شد.
این فعال اقتصادی ادامه داد: اگر زنجیره تولید ناقص باشد، صنعت با مشکل مواجه میشود؛ به همین دلیل از ابتدا هدف ما ایجاد زیرساختهایی بود که بتواند تولید پایدار را تضمین کند.
وی درباره اشتغال ایجاد شده در این مجموعه نیز تصریح کرد: امروز بیش از ۷۰۰ نفر به صورت مستقیم و بیش از ۵ هزار نفر به شکل غیرمستقیم در مجموعههای مرتبط مشغول فعالیت هستند که این موضوع در رونق اقتصادی منطقه و کاهش مهاجرت روستایی تأثیر قابل توجهی داشته است.
حسینی همچنین با اشاره به دریافت عنوان «کارآفرین برتر ملی» گفت: این موفقیتها حاصل تلاش جمعی و همراهی نیروهای متخصص و فعالان صنعت طیور است و امیدواریم بتوانیم در سالهای آینده نیز ظرفیت تولید و اشتغال را افزایش دهیم.
به گزارش ایسنا؛ کارشناسان معتقدند توسعه زنجیرههای تولید در بخش طیور، علاوه بر افزایش بهرهوری و کاهش هزینهها، میتواند نقش مهمی در تقویت امنیت غذایی و ایجاد اشتغال پایدار داشته باشد.
تجربه فعالیت مجموعههایی مانند واحدهای تحت مدیریت این کارآفرین میاندوآبی نیز نشان میدهد که سرمایهگذاری هدفمند در بخش تولید، ضمن رونق اقتصادی مناطق کمتر برخوردار، میتواند زمینهساز تثبیت جمعیت روستایی و توسعه متوازن در کشور باشد.
انتهای پیام
