جعفر شیری در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه هزینه‌های جاری نانوایی‌ها در ماه‌های اخیر افزایش شدیدی داشته است، گفت: با توجه به رشد دستمزد کارگران، هزینه‌های بیمه تأمین اجتماعی، اجاره‌بها، قیمت مواد اولیه و همچنین استهلاک و تعمیر ماشین‌آلات، کل فروش ناخالص یک واحد نانوایی پاسخگوی هزینه‌های جاری نبود.

وی خاطرنشان کرد: متأسفانه به‌دلیل پایین بودن قیمت نان و ناتوانی در پوشش هزینه‌ها، بسیاری از متصدیان این صنف زحمت‌کش دچار بدهی و قرض شده و ناچار به تعطیلی واحدهای خود شدند.
شیری توضیح داد: در همین راستا، نیروهای ماهر و توانمند نیز به دلیل دستمزد پایین به سایر مشاغل روی آورده‌اند که این موضوع خطر نابودی نان‌های سنتی و کمبود قوت غالب مردم را به همراه داشت.

رئیس اتحادیه نانوایان استان ایلام با تأکید بر اینکه اصلاح قیمت نان بر اساس پیگیری‌های اتحادیه و آنالیز دقیق انجام شده است، تصریح کرد: با همراهی مسئولان و رایزنی‌های شبانه‌روزی، قیمت نان در ایلام همانند سایر استان‌ها اصلاح شد. هرچند نرخ مصوب جدید در ایلام همچنان با سایر استان‌ها فاصله معناداری دارد و پایین‌تر است اما این افزایش برای جلوگیری از ورشکستگی کامل این قشر خدمت‌گزار امری حیاتی و واجب بود.

وی ضمن قدردانی از حمایت‌های استاندار ایلام، معاونت اقتصادی استانداری، مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی، فرماندار ایلام و سایر مسئولان و نهادهای دخیل، بیان کرد: تلاش بی وقفه این مسئولان برای مساعدت و جلوگیری از نابودی این صنف، شایسته تقدیر است.

انتهای پیام