اصغر باباخانی شامگاه شنبه ۱۶ خرداد در نشست کارگروه رصد و پایش گندم، آرد و نان استان با اشاره به ظرفیت بالای تولید گندم در ایلام اظهار کرد: صد درصد گندم مصرفی استان در خود استان تولید میشود که بیش از ۹۰ درصد آن از بخش دشتعباس و دهلران است زیرا از نظر کیفیت، درصد پروتئین و گلوتن بالا در وضعیت مطلوبی قرار دارد.
وی با بیان اینکه ذخایر راهبردی گندم استان در سطح مناسبی قرار دارد، خاطرنشان کرد: حتی در شرایط خاص و بحران های احتمالی نیز تأمین گندم و آرد استان با مدیریت مناسب و برنامهریزی دقیق انجام شده و در حال حاضر نیز گندم خریداری شده سال گذشته بهطور مستمر در اختیار کارخانجات آرد قرار میگیرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی ایلام همچنین با اشاره به سرانه مصرف آرد در استان تصریح کرد: بررسیهای انجامشده بر اساس آخرین آمار جمعیتی نشان میدهد میزان مصرف آرد در ایلام نسبت به برخی مناطق کشور بالاتر است که این موضوع ضرورت تقویت نظارت بر زنجیره توزیع و مصرف را بیش از پیش آشکار میکند.
وی تأکید کرد: اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان در کنار تأمین پایدار گندم و آرد و با همکاری دستگاه های مرتبط، روند نظارت و پایش مصرف را با جدیت دنبال میکند تا ضمن حفظ حقوق مردم از هرگونه انحراف در چرخه توزیع جلوگیری شود.
باباخانی اضافه کرد: اولویت اصلی این اداره کل تأمین مستمر، باکیفیت و بدون وقفه گندم و آرد مورد نیاز مردم استان و صیانت از امنیت غذایی جامعه است.
انتهای پیام

