محمد هادیزاده یکشنبه ۲۴ خرداد در تور رسانهای که به مناسبت هفته جهاد کشاورزی از ظرفیتهای کشاورزی آمل برگزار شد در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: صنعت، تجارت و دانشگاه سه ضلع اصلی توسعه کشاورزی هستند و تعامل میان این بخشها میتواند به افزایش بهرهوری و ارتقای جایگاه محصولات کشاورزی منجر شود.
وی با تأکید بر ضرورت توسعه بازارهای رقابتی افزود: شرکتها در حوزه واردات و صادرات باید افزایش کیفیت و رقابتپذیری را مدنظر قرار دهند و ترس از واردات رقابتی را کنار بگذارند، چرا که نگاه غیررقابتی میتواند زنجیره تولید و بازار را با نقص و چالش مواجه کند.
مدیر جهاد کشاورزی آمل هدایت به سمت کشاورزی قراردادی را از ضرورتهای بخش کشاورزی دانست و گفت: با بهرهگیری از نرمهای بینالمللی تجارت و همچنین ظرفیت پایانه صادراتی برنج ایران میتوان این هدف را محقق کرد. همچنین اجرای کشت تضمینی برنج از دیگر راهکارهای حمایت از تولیدکنندگان و ایجاد ثبات در بازار است.
هادیزاده موضوع تأمین و توزیع نهادههای کشاورزی را مهم ارزیابی کرد و افزود: واگذاری نهادهها به کارگزاریها و دخیل کردن کشاورزان در فرآیند تأمین و توزیع میتواند اثرگذاری بیشتری داشته باشد، هرچند در زمینه توزیع نهادهها در شهرستان آمل با چالشهایی مواجه هستیم.
وی بیمه محصولات کشاورزی را تضمینکننده امنیت تولید دانست و تصریح کرد: بیمه شدن اراضی و محصولات کشاورزی، پشتوانهای برای تولیدکنندگان در برابر خسارتهای احتمالی است.
مدیر جهاد کشاورزی آمل همچنین از حمایتهای استاندار مازندران قدردانی کرد و گفت: با وجود افزایش قیمت نهادهها، استاندار مازندران دستور داد نهادههای مورد نیاز کشاورزان با قیمتهای قبلی در اختیار آنان قرار گیرد که این اقدام حمایتی، گامی مثبت در حمایت از بخش کشاورزی محسوب میشود.
هادیزاده خاطرنشان کرد: با وجود همه سختیها و مشقتهایی که کشاورزان با آن روبهرو هستند، آنان هرگز پشت به تولید نکردهاند و همچنان با تلاش و همت خود از تولید و برنامههای دولت حمایت میکنند.
خامفروشی محصولات کشاورزی باید به تولید ارزش افزوده تبدیل شود
معاون مدیر بازرگانی جهاد کشاورزی هم در جریان بازدید از بخشهای مختلف حوزه کشاورزی و بازرگانی شهرستان آمل، بر ضرورت توسعه صادرات، تکمیل زنجیره ارزش و حمایت از تولیدکنندگان تأکید کرد.
موسوی با بیان اینکه باید محصولات باکیفیت را تولید، صادر و در صورت نیاز وارد کنیم، اظهار کرد: مدیریت صحیح تولید و تجارت محصولات کشاورزی میتواند علاوه بر تأمین نیاز بازار، زمینه ارزآوری بیشتر برای کشور را فراهم کند.
وی با اشاره به شرایط بازار برنج افزود: در زمان رکود بازار باید با ایجاد حلقه ارتباطی میان بازرگانان و کشاورزان، زمینه خرید محصول از تولیدکنندگان فراهم شود تا کشاورزان در فروش برنج خود با مشکل مواجه نشوند.
معاون مدیر بازرگانی جهاد کشاورزی درباره توزیع کالاهای تنظیم بازاری نیز گفت: در ایام پایانی سال، توزیع میوه شب عید از طریق تعاونی روستایی انجام شد، اما لازم است ستاد تنظیم بازار اطلاعرسانی گستردهتر و مؤثرتری داشته باشد تا کالاهای تنظیم بازاری به شکل مطلوبتری در اختیار مردم قرار گیرد.
موسوی همچنین با اشاره به تأمین کالاهای مورد نیاز هیأتهای مذهبی در ایام محرم و صفر اظهار کرد: توزیع این کالاها با هماهنگی سازمان تبلیغات اسلامی و جهاد کشاورزی شهرستانها انجام میشود تا نیاز هیأتهای مذهبی بهموقع تأمین شود.
وی خامفروشی محصولات کشاورزی را یکی از چالشهای مهم این بخش دانست و تصریح کرد: در حالی که بسیاری از محصولات و فرآوردههای جانبی قابلیت ایجاد ارزش افزوده دارند، همچنان بخشی از تولیدات به صورت خام عرضه میشود. به عنوان نمونه، از سبوس برنج میتوان روغن تولید کرد که علاوه بر افزایش درآمد، زمینه توسعه صنایع تبدیلی را نیز فراهم میکند.
معاون مدیر بازرگانی جهاد کشاورزی بر ضرورت سرمایهگذاری در صنایع تبدیلی و تکمیلی تأکید کرد و گفت: توسعه این صنایع میتواند نقش مهمی در افزایش درآمد کشاورزان، اشتغالزایی و رونق اقتصادی بخش کشاورزی داشته باشد.
۳۲۰ واحد صنایع تبدیلی در استان در حال احداث است
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به ظرفیتهای گسترده صنایع تبدیلی در استان گفت: در حال حاضر ۳۲۰ واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی در حوزههایی نظیر شالیکوبی، خوراک دام، سردخانه و سایر بخشهای مرتبط دارای مجوز تأسیس هستند که بیش از ۲۰ درصد پیشرفت فیزیکی دارند.
حمید شهابنیا در جریان بازدید از واحدهای بخش کشاورزی و صنایع وابسته اظهار کرد: فرآوری محصولات کشاورزی از مهمترین حلقههای زنجیره تولید است و جهاد کشاورزی در این زمینه نقش متولی را بر عهده دارد. مراحل مختلف از تولید ماده خام تا فرآوری، بستهبندی و عرضه محصول در این چرخه تعریف شده است.
وی با بیان اینکه ظرفیت ماده خام در شالیکوبیهای مازندران به حدود سه میلیون تن میرسد، افزود: استفاده از تکنولوژیهای روز دنیا در واحدهای صنایع تبدیلی استان در دستور کار قرار دارد و این موضوع به افزایش بهرهوری و ارتقای کیفیت محصولات کمک میکند.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی مازندران تصریح کرد: تمامی مراحل صدور مجوزها از طریق درگاه ملی مجوزها انجام میشود و هیچ هزینهای برای صدور مجوز از متقاضیان دریافت نمیشود.
شهابنیا با اشاره به نیازهای مالی طرحهای در دست اجرا گفت: برای تکمیل واحدهای دارای مجوز تأسیس و پیشرفت فیزیکی بالای ۲۰ درصد، حدود پنج هزار میلیارد تومان اعتبار مورد نیاز است تا این طرحها به بهرهبرداری برسند.
وی تأکید کرد: درخواستها در حوزه صنایع تبدیلی باید متقاضیمحور باشد و اشخاص حقیقی و حقوقی، از جمله تعاونیها، میتوانند برای سرمایهگذاری در این بخش اقدام کنند.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی مازندران خاطرنشان کرد: دولت نیز در قالب تسهیلات تبصره ۱۸ و اعتبارات تکلیفی، حمایتهای لازم را برای توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در بخش کشاورزی ارائه میکند.
هیچ کمبودی در تأمین کالاهای اساسی استان وجود نداشت
در ادامه بازدید، سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به نقش رسانهها در تبیین دستاوردهای بخش کشاورزی گفت: جهاد تبیین در حوزه کشاورزی با همکاری و همراهی اصحاب رسانه محقق میشود و اطلاعرسانی صحیح میتواند نقش مهمی در آگاهیبخشی به جامعه داشته باشد.
حسین اسلامی در جریان بازدید از مرکز توسعه تجارت برنج مازندران اظهار کرد: از سال ۱۳۸۱ که مرکزیت و پایتخت برنج کشور به مازندران منتقل شد، چالشها و مشکلات متعددی در این حوزه وجود داشت، اما با برنامهریزی و اقدامات انجام شده بسیاری از این مسائل مدیریت شده است.
وی با اشاره به شرایط ویژه سال گذشته افزود: مازندران در سال گذشته میزبان حدود ۲۰ میلیون مسافر بود و در کنار جمعیت حدود سه و نیم میلیون نفری استان، تأمین کالاهای اساسی بهویژه برنج با دشواریهایی همراه بود، اما با مدیریت مناسب هیچ خللی در تأمین نیاز بازار ایجاد نشد.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران تصریح کرد: تا امروز هیچ قفسه خالی در فروشگاهها مشاهده نشده و کمبودی در تأمین کالاهای اساسی استان وجود نداشته است.
اسلامی با بیان اینکه مازندران تأمینکننده اصلی برنج کشور است، گفت: حدود ۲۳۰ هزار هکتار از اراضی استان زیر کشت برنج قرار دارد و سالانه حدود یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن شلتوک تولید میشود که از آن نزدیک به یک میلیون تن برنج سفید استحصال میشود.
وی افزود: در گذشته در زمینه فروش و عرضه برنج مشکلاتی وجود داشت، اما با راهاندازی مرکز توسعه تجارت برنج مازندران بخش مهمی از این چالشها برطرف شده است.
اسلامی با اشاره به ظرفیتهای لجستیکی استان اظهار کرد: وجود سه بندر فعال در مازندران، بهویژه در شرایط خاص و بحرانی، نشان داد که استان از ظرفیت بالایی در حوزه واردات و جابهجایی کالا برخوردار است؛ ظرفیتی که کمتر مورد توجه قرار گرفته بود.
وی با تأکید بر اهمیت راهاندازی مرکزیت تجارت برنج در استان گفت: برخی سودجویان و محتکران برای ایجاد حباب قیمتی و برهم زدن نظم بازار، اقدام به تخریب و فضاسازی میکنند، در حالی که با رصد انبارها و پایش موجودی کالا در سامانههای نظارتی میتوان بازار را کنترل و از افزایش غیرمنطقی قیمتها جلوگیری کرد.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی مازندران از مردم خواست هرگونه مورد احتکار و تخلف را گزارش دهند و افزود: گزارشهای مردمی نقش مهمی در کشف تخلفات و برخورد با سودجویان دارد.
اسلامی با اشاره به کیفیت برنج مازندران خاطرنشان کرد: برنج تولیدی استان از بالاترین کیفیت برخوردار است و میزان مصرف سموم و کودها نیز بهصورت مستمر پایش میشود تا محصولات تولیدی مطابق استانداردهای صادراتی، از جمله استانداردهای اتحادیه اروپا، باشد.
وی نقش بخش خصوصی را در توسعه تجارت برنج مهم دانست و گفت: فعالان بخش خصوصی در سالهای گذشته همواره پای کار بودهاند و در پیشبرد اهداف این حوزه نقش مؤثری ایفا کردهاند.
اسلامی افزود: در حال حاضر ۴۳۰ غرفه در مرکز توسعه تجارت برنج مازندران فعال هستند و تولیدکنندگان و تجار شهرستانهای ساری، قائمشهر، بابل و سایر مناطق استان از ظرفیت این مرکز برای عرضه و صادرات محصولات خود استفاده میکنند.
وی همچنین از تشکیل ۴۹۰ پرونده تخلف در حوزههایی نظیر جوجه یکروزه، سبوس، مرغ و احتکار کالا خبر داد و گفت: ارزش ریالی این پروندهها حدود ۴۳۰ میلیارد تومان بوده که برای رسیدگی به مراجع تعزیراتی ارجاع شده است.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی مازندران با اشاره به برنامههای تنظیم بازار ایام محرم و صفر اظهار کرد: برای تأمین نیاز هیأتهای مذهبی و بازار مصرف، ۲۵۰ تن برنج، ۸۰ تن روغن خوراکی، ۱۹۹ تن شکر و ۱۲۰ تن مرغ منجمد در شهرستانها توزیع شده است.
تمامی ارقام برنج از نظر کیفیت و سلامت در آزمایشگاه پایش میشوند
مسئول آزمایشگاه پایانه تجارت برنج ایران با اشاره به فرآیندهای کنترل کیفی این مجموعه گفت: تمامی نمونههای برنج در آزمایشگاهی که زیر نظر سازمان ملی استاندارد فعالیت میکند، مورد پایش و بررسی قرار میگیرند تا سلامت و کیفیت محصول برای مصرفکنندگان تضمین شود.
محدثه حکیمی، متخصص صنایع غذایی هم در جریان بازدید از بخش آزمایشگاهی این مجموعه اظهار کرد: ارقام مختلف برنج در این مرکز مورد ارزیابی قرار میگیرند و تمامی آزمایشهای لازم مطابق استانداردهای ملی بر روی نمونهها انجام میشود.
وی افزود: یکی از قابلیتهای آزمایشگاه، تشخیص اختلاط ارقام مختلف برنج است؛ بهگونهای که اگر ارقامی مانند شیرودی و طارم با یکدیگر مخلوط شده باشند، این موضوع از طریق آزمایشهای تخصصی قابل شناسایی خواهد بود.
حکیمی با اشاره به انجام آزمایشهای تخصصی سلامت محصول تصریح کرد: بررسی فلزات سنگین، آزمایشهای میکروبی و کنترل شاخصهای کیفی بر اساس استاندارد ۱۲۷ برنج از جمله آزمایشهایی است که به صورت مستمر در این مرکز انجام میشود.
مسئول آزمایشگاه پایانه تجارت برنج ایران خاطرنشان کرد: تاکنون در نمونههای مورد بررسی، هیچ مورد مثبتی از آلودگی به فلزات سنگین مشاهده نشده و نتایج آزمایشها نشاندهنده سلامت محصولات ارزیابیشده بوده است.
وی تأکید کرد: استمرار پایشهای آزمایشگاهی و کنترل دقیق کیفیت محصولات، نقش مهمی در حفظ سلامت مصرفکنندگان، ارتقای کیفیت برنج ایرانی و توسعه بازارهای داخلی و صادراتی دارد.
ظرفیت انبارش مجموعه تا ۱۰۰ هزار تن در سال قابل افزایش است
مدیرعامل مرکز بینالملل و پایانه تجارت برنج ایران با تأکید بر ضرورت حمایت عملی از تولیدکنندگان گفت: به جای آنکه دست تولیدکننده را بگیریم، گاهی با تصمیمات و موانع موجود، پای تولیدکننده را میبریم و این موضوع به بخش تولید و امنیت غذایی کشور آسیب میزند.
اسماعیل یزدانپناه هم در جریان بازدید خبرنگاران و مسئولان جهاد کشاورزی مازندران از این مجموعه اظهار کرد: در بسیاری از کشورها از جمله قطر، برای سرمایهگذاری در حوزه تولید و صنایع غذایی حمایتهای گستردهای انجام میشود و حتی زمین، تسهیلات و مشوقهای لازم در اختیار سرمایهگذاران قرار میگیرد.
وی افزود: در برخی کشورها تسهیلات با دوره تنفس و بدون سود در اختیار سرمایهگذاران قرار میگیرد و از فناوری و تجربه فعالان اقتصادی استقبال میشود، در حالی که تولیدکنندگان داخلی با موانع و توقعات متعددی روبهرو هستند.
مدیرعامل پایانه تجارت برنج ایران با اشاره به دغدغههای سرمایهگذاران گفت: یکی از مشکلات موجود، نگرانیهای متعدد در حوزه مجوزها و مسائل مرتبط با تغییر کاربری است، در حالی که حمایت از تولید باید به گونهای باشد که سرمایهگذار بتواند با اطمینان بیشتری فعالیت کند.
یزدانپناه خاطرنشان کرد: این مجموعه در راستای سیاستهای دولت و با هدف تکمیل زنجیره ارزش برنج کشور ایجاد شده است، اما همچنان نیازمند حمایتهای بیشتر برای توسعه فعالیتها و بهرهبرداری کامل از ظرفیتهای موجود است.
وی با بیان اینکه این پروژه با وجود همه مشکلات طی ۱۸ سال گذشته فعال نگه داشته شده است، افزود: با وجود محدودیتهای مالی و اجرایی، اجازه ندادهایم فعالیت این مجموعه متوقف شود و همچنان برای توسعه آن تلاش میکنیم.
مدیرعامل پایانه تجارت برنج ایران با اشاره به ظرفیتهای موجود اظهار کرد: مجوز فعلی انبارش مجموعه ۲۴ هزار تن در سال است، اما زیرساختهای ایجاد شده این امکان را فراهم میکند که ظرفیت انبارش و گردش کالا تا ۱۰۰ هزار تن در سال افزایش یابد.
یزدانپناه با تأکید بر اهمیت کنترل کیفیت محصولات گفت: بهترین و باکیفیتترین برنجها پس از انجام آزمایشهای تخصصی و کنترلهای کیفی از این مجموعه وارد بازار میشوند و تمامی مراحل مطابق استانداردهای لازم انجام میشود.
وی از موفقیت مجموعه در حوزه صادرات نیز خبر داد و افزود: نمونهای از برنج تولید و بستهبندی شده این مرکز با برند اختصاصی به کشور آلمان صادر شد و خریداران خارجی برای این محصول حاضر بودند تا سه برابر قیمت معمول پرداخت کنند که نشاندهنده کیفیت بالای برنج ایرانی و ظرفیتهای صادراتی آن است.
مدیرعامل پایانه تجارت برنج ایران در پایان با اشاره به تأکیدات رهبر معظم انقلاب بر اهمیت تولید گفت: حفظ و تقویت خطوط تولید، حمایت از تولیدکنندگان و توسعه زیرساختهای بخش کشاورزی و صنایع غذایی، لازمه تحقق امنیت غذایی و توسعه اقتصادی کشور است.
انتهای پیام
