احمد علیپور چهارشنبه ۱۷ تیر در گفتوگو با خبرنگاران اظهار کرد: به منظور تضمین سلامت و کیفیت محصولات صادراتی و انطباق با استانداردهای کشورهای مقصد، نظارتهای بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان گناوه بر محمولههای میگوی منجمد صادراتی تشدید شده است.
وی افزود: این اقدام در راستای اجرای پروتکلهای بینالمللی و ضوابط سازمان دامپزشکی کشور انجام میشود تا ایمنی مواد غذایی دریایی و حفظ استانداردهای صادراتی در اولویت قرار گیرد.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان گناوه با بیان اینکه ورود محصولات شیلاتی به بسیاری از کشورهای مقصد تنها با ارائه گواهی بهداشتی معتبر از مراجع ذیصلاح کشور مبدأ امکانپذیر است، گفت: تمامی محمولهها پیش از صادرات تحت بازرسیهای دقیق دامپزشکی قرار میگیرند.
علیپور ادامه داد: صادرکنندگان میگوی منجمد موظف به دریافت کد IR از اداره دامپزشکی هستند؛ کدی که بیانگر رعایت الزامات بهداشتی و ایمنی در واحدهای تولید، فرآوری و بستهبندی است.
وی خاطرنشان کرد: فرآیند نظارت دامپزشکی، تمامی مراحل صید، فرآوری، انجماد و بستهبندی را در بر میگیرد و محصولات باید دارای نتایج آزمایشگاهی معتبر مبنی بر عاری بودن از آلودگیهای میکروبی، شیمیایی و پاتوژنهای خطرناک باشند.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان گناوه تصریح کرد: دریافت گواهیهای HACCP و GMP نیز از الزامات صادرات میگوی منجمد است و اداره دامپزشکی بر صدور مجوزها و رعایت شرایط بهداشتی واحدهای تولیدی نظارت مستمر دارد.
علیپور با اشاره به حساسیت بازارهای بینالمللی نسبت به واردات محصولات پروتئینی گفت: نظارت دقیق دامپزشکی علاوه بر تضمین سلامت محمولههای صادراتی، نقش مهمی در افزایش اعتماد کشورهای مقصد، حفظ بازارهای صادراتی و توسعه پایدار صادرات آبزیان استان دارد.
وی از صادرکنندگان خواست با تکمیل مدارک، رعایت استانداردهای بهداشتی و دریافت گواهیهای لازم، زمینه تسریع در فرآیند صادرات و ترخیص محمولهها از مبادی خروجی را فراهم کنند.
انتهای پیام
