محمد فتاحی در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به نقش دامپزشکی در حمایت از تولید و توسعه اقتصادی استان اظهار کرد: دامپزشکی علاوه بر وظایف حاکمیتی در حوزه سلامت و بهداشت دام و فرآوردههای خام دامی، نقش مهمی در صیانت از سرمایههای دامی، ارتقای کیفیت محصولات و فراهم کردن زمینه حضور تولیدکنندگان در بازارهای صادراتی بر عهده دارد.
وی با بیان اینکه از ابتدای سال جاری تاکنون، با نظارت ادارهکل دامپزشکی استان مرکزی، ۱۲ تن خوراک طیور در قالب یک محموله به خارج از کشور صادر شده که از نظر میزان صادرات نسبت به مدت مشابه سال گذشته، رشد ۱۰۰ درصدی داشته است، افزود: در این مدت ۲۰۰ تن تخممرغ خوراکی در قالب هشت محموله با نظارت دامپزشکی استان مرکزی به بازارهای خارجی صادر شده است که بیانگر ظرفیت مناسب واحدهای تولیدی استان برای حضور در بازارهای منطقهای و بینالمللی است. همچنین ۴۶۶ تن آلایش مرغی در قالب ۲۱ محموله از استان صادر شده که این میزان در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۸۱ درصد افزایش داشته است.
وی با اشاره به ظرفیت استان مرکزی در حوزه آبزیان نیز گفت: از ابتدای سال تاکنون ۱۰۴ هزار و ۱۸۵ قطعه آبزی زینتی در قالب ۱۰ محموله و ۶۷۲ تن خوراک و مکمل آبزیان در قالب ۲۸ محموله با نظارت ادارهکل دامپزشکی استان مرکزی صادر شده است.
فتاحی در ادامه به رشد چشمگیر صادرات محصولات لبنی استان اشاره کرد و افزود: در این مدت ۲ هزار و ۵۴۱ تن محصولات لبنی در قالب ۱۰۹ محموله با نظارت دامپزشکی استان مرکزی به خارج از کشور صادر شده که این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۷۳ درصد افزایش داشته است. ۴۲ تن گوشت مرغ منجمد نیز در قالب دو محموله در این مدت از استان مرکزی به خارج از کشور صادر شده که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۶۸ درصد رشد داشته است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با تأکید بر اینکه توسعه صادرات بدون توجه به کیفیت و سلامت محصول امکانپذیر نیست، گفت: افزایش حجم صادرات، زمانی ارزشمند و پایدار خواهد بود که همراه با ارتقای استانداردهای تولید، رعایت الزامات بهداشتی و حفظ اعتماد بازارهای هدف باشد و دامپزشکی در این مسیر، حلقه نظارتی مهمی میان واحدهای تولیدی و بازار مصرف داخلی و خارجی محسوب میشود.
فتاحی افزود: نظارتهای بهداشتی از مرحله تولید تا فرآوری، بستهبندی و صدور گواهیهای لازم، ضمن تضمین سلامت فرآوردهها، به تولیدکنندگان کمک میکند محصولات خود را مطابق الزامات بازارهای هدف عرضه کنند و در نتیجه، زمینه برای تداوم و توسعه صادرات فراهم شود.
وی با بیان اینکه افزایش بهرهوری باید در تمام حلقههای زنجیره تولید مورد توجه قرار گیرد، اظهار کرد: کاهش ضایعات، ارتقای کیفیت خوراک دام و طیور و آبزیان، بهبود فرآیندهای پرورش و تولید، رعایت اصول بهداشتی و استفاده صحیح از ظرفیتهای موجود میتواند هزینههای تولید را کاهش داده و قدرت رقابت محصولات استان مرکزی را در بازارهای داخلی و خارجی افزایش دهد.
فتاحی خاطرنشان کرد: توسعه پایدار در بخش دام، طیور و آبزیان نیازمند نگاه زنجیرهای است؛ به این معنا که از نهاده و خوراک گرفته تا پرورش، فرآوری، بستهبندی، حملونقل و صادرات باید به صورت یکپارچه مورد توجه قرار گیرد. هر اندازه این زنجیره منسجمتر و بهرهورتر عمل کند، امکان ایجاد ارزش افزوده بیشتر و حضور مستمر در بازارهای صادراتی نیز افزایش خواهد یافت.
وی حمایت از تولیدکنندگان و تسهیل فرآیندهای قانونی صادرات را از رویکردهای مهم دامپزشکی دانست و گفت: هدف این ادارهکل، ایجاد تعادل میان صیانت از سلامت جامعه، حفظ سلامت دام و طیور، حمایت از تولیدکننده و تسهیل تجارت قانونی است و در همین چارچوب، تلاش میشود نظارتهای تخصصی با سرعت، دقت و کیفیت بیشتری انجام شود.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی اضافه کرد: ظرفیتهای موجود در استان نشان میدهد که با سرمایهگذاری بیشتر در بخش تولید، تکمیل زنجیرههای ارزش، ارتقای فناوری، افزایش بهرهوری و توجه جدی به الزامات بازارهای هدف، میتوان سهم محصولات دام، طیور و آبزیان استان را در بازارهای صادراتی افزایش داد.
وی در پایان تأکید کرد: رشد صادرات محصولات دامی و طیور استان مرکزی، علاوه بر ایجاد ارزش افزوده و ارزآوری، میتواند به رونق واحدهای تولیدی، حفظ و ایجاد اشتغال و تقویت اقتصاد بخش کشاورزی و دامپروری کمک کند و استمرار این روند نیازمند همکاری و همافزایی میان تولیدکنندگان، دستگاههای اجرایی و مجموعههای نظارتی است.
انتهای پیام