محمود شبان ۱۵ شهریور در حاشیه بازرسی از کارخانههای کشمش منطقه، در گفت و گو با ایسنا با اشاره به دستور دادستان مبنی بر مهروموم شدن کانتینرهای حاوی کشمش مخلوط، از ادامه بازرسیها از واحدهای فرآوری و بستهبندی کشمش در این شهرستان خبر داد.
وی بیان کرد: در راستای اجرای مصوبات جلسه فعالان بازار کشمش شهرستان که با حضور دادستان و فرماندار خلیلآباد برگزار شد، نخستین مرحله بازرسی از کارخانههای کشمش منطقه، امروز انجام گرفت. در این عملیات نظارتی، کارشناسان جهاد کشاورزی شهرستان به همراه نماینده نیروی انتظامی، از ۵ واحد مکانیزه سورت و بستهبندی کشمش در شهرستان خلیلآباد بازدید کردند.
وی محورهای اصلی این بازرسیها را شامل نظارت بر عدم اختلاط کشمش شیرازی با کشمش تولیدی شهرستان و همچنین بررسی و پیشگیری از ورود کشمش وارداتی از افغانستان به چرخه فرآوری و بستهبندی محصولات بومی عنوان کرد و افزود: در جریان بازدید، موارد مورد نظر با دقت بررسی شد و خوشبختانه در هیچ یک از واحدهای بازدید شده، موردی از تخلف مشاهده نشد.
مدیر جهاد کشاورزی خلیلآباد ضمن قدردانی از عملکرد واحدهای نمونه، اظهار کرد: تذکرات و توصیههای لازم به صاحبان واحدها ارائه شد و بر لزوم تداوم رعایت دقیق ضوابط و مقررات مربوط به فرآوری و عرضه کشمش تأکید گردید.
وی هدف از این بازدیدها را صیانت از کیفیت و اعتبار کشمش منطقه، حفظ اصالت برند کشمش خلیلآباد و حمایت همهجانبه از تولیدکنندگان و باغداران شهرستان عنوان کرد و افزود: این بازدیدها طبق برنامه ادامه خواهد یافت.
شبان یکی از آسیبهای جدی که نام و برند کشمش خلیلآباد را در بازارهای داخلی و خارجی تهدید میکند، اقدام برخی افراد سودجو در مخلوط کردن کشمش دانهدار شیرازی با محصول مرغوب منطقه دانست و توضیح داد: این اقدام با هدف کاهش قیمت تمام شده و ایجاد رقابت ناسالم صورت میگیرد که به اعتبار و کیفیت کشمش خلیلآباد لطمه وارد میکند.
مدیر جهاد کشاورزی خلیلآباد در این خصوص به دستور دادستان شهرستان اشاره کرد و گفت: دادستان شهرستان دستور داده است که هنگام بارگیری کانتینرها، در صورت مشاهده محصول مخلوط (کشمش شیرازی با کشمش خلیلآباد)، علاوه بر تشکیل پرونده قضایی برای فرد متخلف، کانتینر مربوطه نیز مهروموم و از چرخه توزیع خارج شود. این اقدام با هدف برخورد با متخلفان و جلوگیری از تضییع حقوق تولیدکنندگان و مصرفکنندگان است.
وی در ادامه به وضعیت تولید انگور در شهرستان خلیلآباد اشاره و بیان کرد: شهرستان خلیلآباد با دارا بودن ۶ هزار و ۹۳۰ هکتار باغ انگور بارده، یکی از قطبهای مهم تولید انگور و کشمش در کشور محسوب میشود.
شبان اظهار کرد: حدود ۸۰ درصد از کل محصول تولیدی انگور در این منطقه به صنعت کشمش تبدیل میشود. این فرآیند علاوه بر افزایش ماندگاری محصول و جلوگیری از ضایعات در زمان پیک برداشت انگور، ارزش افزوده قابل توجهی را برای باغداران ایجاد میکند و درآمد آنها را در طول سال به صورت پایدارتر توزیع میکند.
وی تبدیل انگور به کشمش را راهکاری مؤثر برای مدیریت محصول در زمان برداشت و بهرهبرداری بهینه از باغات دانست و توضیح داد: این امر امکان ذخیرهسازی طولانی مدت و عرضه محصول در فصول مختلف سال را فراهم میآورد و از نوسانات شدید قیمت در بازار جلوگیری میکند.
مدیر جهاد کشاورزی خلیلآباد همچنین به ۲۰ درصد دیگر از تولیدات انگور اشاره کرد که به صورت تازهخوری عرضه میشوند.
وی با تأکید بر رعایت دقیق پروتکلهای بهداشتی و استانداردهای گیاه قرنطینه در فرآیند برداشت، بیان کرد: محصولات پس از بستهبندی و حملونقل، نیز به بازارهای هدف صادر میگردند.
شبان رعایت این استانداردها را برای حفظ سلامت مصرفکنندگان و همچنین اعتبار صادراتی محصولات کشاورزی خلیلآباد از اهمیت بالایی برخوردار دانست.
وی ابراز امیدواری کرد: با تداوم نظارتها و همکاری فعالان بازار، ضمن حفظ و ارتقاء جایگاه برند کشمش خلیلآباد، شاهد رونق اقتصادی بیشتر برای باغداران و تولیدکنندگان منطقه باشیم.
وی همچنین بر ضرورت هوشیاری باغداران نسبت به عدم اختلاط محصولات و همکاری با نهادهای نظارتی برای مقابله با هرگونه تخلف تأکید کرد.
انتهای پیام
