مدیرکل دامپزشکی استان همدان چهارشنبه ۱۴ مهر در بازدید خبرنگاران از مزرعه پرورش کروکودیل ملایر اظهار کرد: این مزرعه در سال ۱۳۹۷ کروکودیل‌ها را وارد و فعالیت خود را در زمینه پرورش این گونه آغاز کرد.
امیر حسین نقی‌پور با اشاره به ویژگی‌های این کروکودیل‌ها افزود: گونه پرورش‌یافته در این مجموعه از گروه کروکودیل‌های آب شور است و طول عمر آنها در شرایط مناسب می‌تواند به حدود ۸۵ تا ۹۰ سال برسد.
وی با بیان اینکه سن بلوغ کروکودیل‌ها در شرایط طبیعی مناطق استوایی برای ماده‌ها حدود ۱۲ سال و برای نرها حدود ۱۵ سال است، تصریح کرد: در شرایط این مزرعه به علت ثابت بودن دمای محیط در تمام طول سال، کروکودیل‌ها از حدود هفت تا هشت سالگی به بلوغ می‌رسند و نسبت به شرایط طبیعی، چند سال زودتر بالغ می‌شوند.
وی ادامه داد: کروکودیل‌ها سالانه دو بار تخم‌گذاری می‌کنند و در هر نوبت بین ۲۰ تا ۶۰ تخم می‌گذارند و دوره خروج نوزاد از تخم نیز حدود ۸۰ تا ۹۰ روز به طول می‌انجامد.
از پوست و گوشت تا دندان و خون کروکودیل
نقی‌پور با اشاره به ارزش اقتصادی بخش‌های مختلف این حیوان، گفت: پوست کروکودیل مهم‌ترین محصول تجاری آن به شمار می‌رود و ارزش اقتصادی بالایی دارد و پس از آن گوشت نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
وی افزود: خون کروکودیل نیز دارای کاربردهایی است و در برخی مطالعات و فرآیندهای تولید واکسن مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین از برخی اندام‌ها و استخوان‌های آن در صنایع مختلف و از دندان‌ها نیز برای ساخت محصولات تزئینی مانند گردنبند و دستبند استفاده می‌شود.
وی با بیان اینکه در دنیا ۲۲ گونه کروکودیل شناخته شده است، اظهار کرد: تنها چند گونه از این تعداد ارزش تجاری قابل توجهی دارند، در حالی که گاندو یا تمساح پوزه‌کوتاه که گونه بومی ایران است، ارزش تجاری مشابه کروکودیل‌های پرورشی را ندارد.
ظرفیت اسمی ۶۰۰ سر؛ موجودی فعلی ۱۰ کروکودیل
مدیر کل دامپزشکی استان همدان درباره ظرفیت این مجموعه گفت: ظرفیت اسمی مزرعه حدود ۶۰۰ سر است و در حال حاضر ۱۰ کروکودیل در مزرعه نگهداری می‌شود.
نقی‌پور با اشاره به تجربه‌های نخستین سال‌های فعالیت مزرعه بیان کرد: در زمان ورود نخستین کروکودیل‌ها، به علت نداشتن تجربه کافی مالک مزرعه در زمینه نگهداری این گونه، تعدادی از آنها به دلیل سرمای شدید و یخبندان تلف شدند و پس از آن با کسب تجربه و استفاده از دانش و تجربه افراد متخصص، شرایط نگهداری بهبود پیدا کرده است.
دکتر محمدحسن جلیلی، مالک مزرعه پرورش کروکودیل ملایر هم افزود: حتی برای یادگیری برخی مراحل پرورش، به کرمان مراجعه کردیم و به مرور دانش و تجربه لازم را به دست آوردیم، چراکه آموزش تخصصی و کامل این حوزه در داخل کشور به آسانی در دسترس نیست.
صادرات کروکودیل زنده؛ چالش بزرگ پرورش‌دهنده ملایری
جلیلی با اشاره به اینکه صادرات کروکودیل از این مجموعه به صورت زنده انجام می‌شود، اظهار کرد: این حیوانات برای صادرات باید به صورت زنده منتقل شوند و مجموعه در این زمینه فعالیت داشته است.
وی ادامه داد: یکی از مشکلات اصلی ما در سال‌های گذشته، نبود دانش و فناوری کافی برای تکثیر و پرورش بود. سال گذشته کروکودیل‌ها تخم‌گذاری کردند، اما به دلیل ناآشنایی با برخی مراحل، از جمله استفاده از دستگاه جوجه‌کشی، نتوانستیم نتیجه مطلوبی بگیریم و اکنون در حال کسب تجربه و آموزش برای رفع این مشکل هستیم.
اشتغال فصلی تا ۷۳ نفر
مالک مزرعه پرورش کروکودیل ملایر با اشاره به اشتغال ایجادشده در این مجموعه گفت: در حال حاضر سه نفر به صورت مستقیم و دائمی در مزرعه مشغول به کار هستند، اما به دلیل فعالیت‌های گردشگری و حضور بازدیدکنندگان، در برخی روزها تعداد نیروهای درگیر در مجموعه به ۷۳ نفر نیز رسیده است.
وی تأکید کرد: این اشتغال ثابت نیست و متناسب با فصل و میزان فعالیت مجموعه تغییر می‌کند.
برنامه‌ای ۶ فازی برای تبدیل مزرعه به مجموعه گردشگری
جلیلی درباره برنامه توسعه مجموعه نیز گفت: برای این مجموعه یک طرح شش‌فازی پیش‌بینی شده بود که در آن بخش‌های مختلف گردشگری و تفریحی در نظر گرفته شده بود.
وی افزود: در این طرح، ایجاد فضاهای آبی، بخش‌های اقامتی شامل هتل ۱۰۰ اتاقه، رستوران، پیست موتور چهارچرخ و مجموعه‌های تفریحی پیش‌بینی شده بود.
مالک مزرعه پرورش کروکودیل ملایر ادامه داد: همچنین یک تپه از منابع طبیعی خریداری شد که در برنامه توسعه مجموعه، احداث چهار زیپ‌لاین و تله‌کابین برای آن در نظر گرفته شده بود، اما متأسفانه در بخش محیط زیست و برخی مجوزها همکاری لازم برای پیشبرد این برنامه انجام نشد.
وی همچنین میزان سرمایه‌گذاری انجام‌شده در سال آغاز پروژه را حدود ۲۰ میلیارد تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به افزایش هزینه‌ها، ارزش سرمایه‌گذاری و دارایی‌های مجموعه امروز بسیار بیشتر شده است.
خوراک روزانه؛ حدود ۱۵ میلیون تومان
جلیلی درباره هزینه نگهداری کروکودیل‌ها نیز گفت: هر کروکودیل بالغ حدود ۳۰ تا ۵۰ هزار دلار ارزش دارد و تأمین خوراک نیز هزینه قابل توجهی دارد.
وی افزود: کروکودیل‌ها از مرغ، گوشت و ماهی تغذیه می‌کنند، اما در حال حاضر برای کاهش هزینه‌ها بیشتر از مرغ استفاده می‌شود و هزینه خوراک روزانه مجموعه حدود ۱۵ میلیون تومان است.
هنوز به مرحله درآمدزایی کامل نرسیده‌ایم
مالک مزرعه پرورش کروکودیل ملایر با بیان اینکه کروکودیل‌ها از حدود سه سالگی وارد مرحله‌ای می‌شوند که پوست آنها ارزش متفاوتی پیدا می‌کند، اظهار کرد: برای پوست فنسینگ، سن حیوان اهمیت دارد و اگر از سه سالگی بیشتر شود، شرایط خرید پوست متفاوت خواهد بود.
جلیلی در پاسخ به این پرسش که آیا مجموعه در حال حاضر به درآمدزایی اقتصادی مورد انتظار رسیده است، گفت: هنوز به مرحله درآمدزایی کامل نرسیده‌ایم و فعلاً بخش اصلی فعالیت اقتصادی مجموعه در حوزه گردشگری و بازدید از مزرعه است.
وی یکی از چالش‌های مهم این حوزه را نبود آموزش و زیرساخت تخصصی برای کشتار و فرآوری کروکودیل دانست و افزود: برای این بخش نیز نیازمند ایجاد امکانات و آموزش‌های تخصصی هستیم تا بتوانیم زنجیره ارزش این فعالیت را در داخل مجموعه تکمیل کنیم.
به گزارش ایسنا، در مجموع، پرورش کروکودیل در صورت برخورداری از مجوزهای قانونی، رعایت الزامات بهداشتی و زیست‌محیطی و ایجاد بازار مناسب، می‌تواند به‌عنوان یکی از ظرفیت‌های نوین در حوزه کشاورزی و اقتصاد روستایی مورد توجه قرار گیرد. با این حال، توسعه این صنعت نیازمند نظارت مستمر دستگاه‌های متولی، تأمین خوراک و زیرساخت‌های استاندارد و همچنین اطمینان از پایداری اقتصادی آن است تا این فعالیت علاوه بر ایجاد اشتغال و درآمد، به یک کسب‌وکار پایدار و قابل توسعه تبدیل شود.
انتهای پیام
