به گزارش ایسنا، کراتین به عنوان یک مکمل برای ورزشکاران ظهور کرد و اکنون دانشمندان در حال بررسی مزایای آن برای چیزی بیشتر از عضله‌سازی هستند.
طبق شواهد اولیه، این ترکیب آلی طبیعی می‌تواند حتی بدون ورزش برای بسیاری از قسمت‌های بدن و مغز فواید داشته باشد.
این ایده همچنان بحث برانگیز است. با این حال، یک مطالعه جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که کراتین در محافظت از مغز در برابر اختلال روده بسیار مؤثر است.
این یافته‌ها که در مجله Brain, Behavior, and Immunity منتشر شده است، محدود به مدل‌های حیوانی است، اما محققان اسپانیایی معتقدند پیامدهای بالینی برای انسان نیز وجود دارد.
آنها استدلال می‌کنند که کراتین در افراد مبتلا به اختلالات التهابی روده-مغزی می‌تواند یک نامزد عالی برای حفظ سلامت مغز باشد.
تیم تحقیقاتی به رهبری آلخاندرو روئیز-کالرو و ماریا اورتگو-دومینگز از دانشگاه سویل در اسپانیا نتیجه می‌گیرد: از دیدگاه بالینی، مکمل کراتین به عنوان یک استراتژی قدرتمند، مکمل و پیشگیرانه ظاهر می‌شود. محتوای کراتین، هیپوکامپ را بازیابی می‌کند، یکپارچگی نورون‌ها را حفظ می‌کند و با هدف قرار دادن انتخابی پارامترهای مختل شده توسط التهاب، تحریک‌پذیری عصبی را مدیریت می‌کند.
برخی از این محققان سال گذشته دریافتند که مکمل کراتین در جوندگان باعث کاهش التهاب روده و آسیب‌های مرتبط با بیماری در روده می‌شود.
اکنون آزمایش‌های جدید آنها مزایایی را برای هیپوکامپ نیز نشان می‌دهد که یک منطقه مهم از مغز برای یادگیری و حافظه است.
هنگامی که موش‌های مبتلا به التهاب روده روزانه کراتین مصرف کردند، این مکمل با موفقیت سطح کراتین را در هیپوکامپ آنها بازیابی کرد. همچنین التهاب و آسیب نورون‌های این ناحیه را کاهش داد.
نتایج با چندین مطالعه مقدماتی مرتبط است که مکمل کراتین را با بهبود سلامت مغز مرتبط می‌کند.
همه می‌دانیم که مغز مقدار زیادی از انرژی بدن را مصرف می‌کند و کراتین نقش مهمی در حفظ تعادل انرژی سلولی ما دارد.
برای انسان، یک رژیم غذایی معمولی همه چیزخوار شامل حدود ۱ تا ۲ گرم کراتین در روز است. این ترکیب آلی طبیعی نیز توسط کبد، کلیه‌ها و پانکراس ساخته می‌شود.
پس از تولید یا مصرف، بیشتر درون ماهیچه ذخیره می‌شود، اما کراتین همچنین می‌تواند از سد خونی-مغزی عبور کند و توسط نورون‌ها و سایر سلول‌های مغز جذب شود.
البته هنوز اینکه وقتی در سیستم عصبی مرکزی قرار می‌گیرد، چه می‌کند، کمتر مشخص است.
این تحقیق جدید نشان می‌دهد که مکمل‌های کراتین ممکن است بر سلامت و عملکرد سلول‌های مغزی خاص تأثیر بگذارند.
محققان اسپانیایی می‌گویند التهاب روده در موش‌ها نیز می‌تواند منجر به آسیب و اختلال در نورون‌های هیپوکامپ شود. با این حال، خبر خوب این است که به نظر می‌رسد دوزهای خوراکی کراتین کمک‌کننده است.
در آزمایش‌ها، به برخی موش‌ها آب حاوی یک گرم کراتین به ازای هر کیلوگرم وزن بدنشان داده شد. سپس ۱۰ روز بعد، دانشمندان علائم کولیت را ایجاد کردند. دوز روزانه کراتین برای بقیه آزمایش ادامه یافت.
در موش‌هایی که کراتین مصرف کردند، اما کولیت نداشتند، محققان تغییر قابل توجهی در سطح کراتین در هیپوکامپ اندازه‌گیری نکردند، اما در موش‌های مبتلا به کولیت، کراتین چندین نشانگر فعالیت سالم مغز را بهبود بخشید.
محققان نتیجه می‌گیرند که این مکمل باعث بازیابی سطح کراتین هیپوکامپ، حفظ یکپارچگی نورون‌ها و عادی‌سازی اختلال در تحریک‌پذیری شده است.
جالب اینجا است که تیم تحقیقاتی دریافتند که مزایای کراتین برای موش‌های نر مبتلا به کولیت بیشتر از ماده‌ها آشکار است. این احتمالاً به این دلیل است که در نرها، آسیب مغزی مرتبط با کولیت بدتر از ماده‌ها آشکار می‌شود.
این یافته‌ها نشان می‌دهد که برخی از شرایط التهابی ممکن است بر مغز مردان و زنان تأثیر متفاوتی بگذارد و مکمل‌های کراتین ممکن است به جلوگیری از برخی از این عواقب کمک کنند.
این تحقیق در مجله Brain, Behavior, and Immunity منتشر شده است.
انتهای پیام
