آسیایی‌ها اولین افرادی بودند که اقدام به پرورش میگو کردند. از آنجا که در قدیم امکان تکثیر و تولید لارو میگو وجود نداشت، برای تأمین لارو میگو، از محیط های طبیعی دریا استفاده می‌شد. لاروهای جمع‌آوری شده از سواحل به استخرهای پرورشی که معمولا دو منظوره (توأم با برنج، ماهی و غیره) بودند، انتقال می‌یافتند. سیستم پرورشی در آن دوره به صورت گسترده بود و بازدهی پایینی داشت؛ اما این روزها پرورش میگو ماجرای متفاوتی دارد.