با رسیدن فصل برداشت خرما (مُخ بُرون) ، نخلستان‌های بوشهر حال‌وهوای دیگری پیدا می‌کنند. (مُخ‌بُرون) روزهای برداشت دسترنج یک‌سال تلاش نخل‌داران است؛ روزهایی همراه با گرمای جنوب، قامت بلند نخل‌ها و جنب‌وجوش مردم در نخلستان. در این فصل، پنگ های (خوشه‌های) رسیده خرما از نخل‌ها چیده و برای مصرف و عرضه آماده می‌شوند. مخ‌برون تنها یک فعالیت کشاورزی نیست؛ بخشی از فرهنگ، معیشت و زندگی مردم جنوب است. این فصل از نیمه شهریور آغاز و تا پایان شهریور ادامه دارد.