• چهارشنبه / ۵ شهریور ۱۴۰۴ / ۱۰:۵۹
  • دسته‌بندی: آذربایجان شرقی
  • کد خبر: 1404060502703
  • منبع : نمایندگی آذربایجان شرقی

معاون وزیر جهاد کشاورزی خبر داد

تولید ۱۲.۸ میلیون تن شیر و صادرات ۲.۵ میلیون تن لبنیات در کشور

تولید ۱۲.۸ میلیون تن شیر و صادرات ۲.۵ میلیون تن لبنیات در کشور

ایسنا/آذربایجان شرقی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از تولید سالانه ۱۲.۸ میلیون تن شیر و بیش از ۲.۵ میلیون تن صادرات فرآورده‌های لبنی در کشور خبر داد.

محمدابراهیم حسن نژاد، در آیین بهره‌برداری از پروژه پرورش گاو شیری و کلنگ‌زنی فاز دوم گاوداری یک شرکت در آذربایجان‌شرقی با اشاره به جایگاه مهم مجموعه‌های بنیاد مستضعفان در سراسر کشور اظهار کرد: این مجموعه‌ها نقش اساسی در تولید، به‌ویژه تولید شیر دارند و در بسیاری از استان‌های مستعد، واحدهای شیری ایجاد کرده‌اند که امروز نقش مؤثری در تأمین امنیت غذایی ایفا می‌کنند.

حسن‌نژاد افزود: در حال حاضر ۱۲.۸ میلیون تن شیر در کشور تولید می‌شود و تمامی فرآورده‌های لبنی مورد نیاز مردم در داخل تأمین می‌گردد. در حالی که در گذشته در همه محصولات لبنی وابستگی داشتیم، امروز نه تنها خودکفا شده‌ایم بلکه توان صادرات را هم به دست آورده‌ایم.

وی یادآور شد: در آغاز، جهاد سازندگی با جمع‌آوری شیر در روستاها و ایجاد مراکز جمع‌آوری شیر، به صنایع تازه‌تأسیس کمک کرد. به‌مرور در تولید پنیر و سایر لبنیات خودکفا شدیم و سه سال پیش نیز در تولید کره به خودکفایی رسیدیم و امروز صادرکننده آن هستیم. اکنون بیش از دو و نیم میلیون تن انواع فرآورده‌های لبنی کشور صادر می‌شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه واحدهای گاو شیری کشور رکوردهای قابل‌توجهی در تولید شیر ثبت کرده‌اند، گفت: بسیاری از واحدهای دامی ایران امروز حتی از کشورهای اروپایی، که منشأ نژاد هلشتاین محسوب می‌شوند، پیشی گرفته‌اند. این موفقیت‌ها با تلاش بخش خصوصی و هدایت مرکز اصلاح نژاد کشور به دست آمده و روند صعودی آن همچنان ادامه دارد.

حسن‌نژاد سیاست‌های آینده وزارت جهاد کشاورزی را تشریح کرد و افزود: در مرحله بعدی، سیاست ما تثبیت تولید شیر و هدایت بخشی از ظرفیت‌ها به سمت تولید گوشت قرمز است. در حال حاضر ۸۰ درصد گوشت قرمز کشور در داخل تولید می‌شود و هدف‌گذاری ما این است که تا پایان برنامه هفتم توسعه، این میزان به ۹۰ درصد برسد. در تولید مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات نیز کاملاً خودکفا هستیم.

به ایسنا، به نقل از گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان در روز چهارشنبه ۵ شهریور، وی در پایان با اشاره به ظرفیت‌های بالای منطقه برای تولید علوفه گفت: اقدامات صورت‌گرفته در مجموعه‌ کشت و صنعت و دامپروری دشت آذرنگین، این مجموعه را به یکی از واحدهای پیشرو کشور در رعایت الزامات زیست‌محیطی تبدیل کرده و می‌تواند الگویی برای دیگر واحدهای مشابه باشد.

انتهای پیام

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
لطفا عدد مقابل را در جعبه متن وارد کنید
captcha