محمد مهدی برومندی چهارشنبه نهم مهر در جشنواره غذاهای سنتی و محلی روستای کهنوش شهرستان تویسرکان، افزود: ایران اسلامی با برخورداری از بیش از ۱۵۴ هزار هکتار باغ های گردو و تولید سالیانه بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن از این محصول، سومین کشور بزرگ تولیدکننده گردو در جهان است.

وی اضافه کرد: در میان استان‌های کشور، استان همدان رتبه یک تولید گردوی ایران را دارد و تویسرکان قلب تپنده گردوی این استان به شمار می‌رود.

برومندی با بیان اینکه تا کنون با سرشاخه کاری ۱۰ هزار هکتار باغ گردو با ارقام تجاری، به سمت ایجاد باغ‌های نوین گردو حرکت کرده ایم،  اضافه کرد: استان همدان از۸۰ هزار هکتار باغ و تولید یک میلیون تن محصول برخوردار است و شهرستان تویسرکان مرغوبترین گردوی این استان و کشور را تولید می‌کند.

وی اضافه کرد: سرشاخه‌کاری درختان گردو با استفاده از ارقام تجاری موجب مقاومت این درختان در برابر سرمازدگی و مواردی از این دست که در اثر تغییر اقلیم در کشور ایجاد شده‌اند، انجام می‌شود.

برومندی از اعزام تیم کارشناسی مرکز تحقیقات باغی وزارت جهاد کشاورزی به شهرستان تویسرکان خبر داد و گفت: باید با مدیریت و نوین‌سازی استفاده از منابع آب، توسعه صنایع تبدیلی و جلوگیری از خسارت‌های ناشی از آفات، بیشترین بهره‌وری از گردوی جهانی تویسرکان ایجاد شود.

به‌گزارش ایسنا، تویسرکان، شهر جهانی گردو و پایتخت گردوی ایران، روز چهارشنبه با حضور معاون باغداری وزارت جهاد کشاورزی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان و جمعی از مسئولان استانی، مسئولان شهرستان و اقشار مختلف مردم، شاهد برگزاری رویدادهای فرهنگی با محوریت «جشن گردوتکانی» و آیین شکرگزاری برداشت گردو بود.

باغ گردوی یکی از باغداران نمونه کشوری، میزبان جشن گردوتکانی و آیین شکرگزاری برداشت گردو بود.

روستای کهنوش نیز در این روز شاهد برگزاری جشنواره گردو، غذاهای بومی و محلی و افتتاح خانه بومگردی بود.

انتهای پیام