مجید مهدوی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به اینکه از آغاز جنگ خوشبختانه، مشکلی درزمینهٔ تأمین ارزاق عمومی کشور نداشتیم، اظهار کرد: این امر مرهون زحمات کشاورزان و دامداران و بهره‌برداران این بخش است که در خط مقدم امنیت غذایی هستند. در این میان امنیت غذایی، خود امنیت روانی به دنبال دارد و این مسئله اهمیت بیش از پیش بخش کشاورزی را نشان می‌دهد که امیدواریم این اهمیت باعث شود تا توجه بیشتری به این بخش صورت گیرد.

وی با بیان اینکه زیربنای اقتصاد کشور کشاورزی و دامداری است و بخش عمده‌ای از صنایع کشور، صنایع مرتبط به این بخش و صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی است که این امر ضرورت توجه به این بخش و نقش پررنگ و اثرگذار آن را نمایان می‌کند، اظهار کرد: خوشبختانه در ایام جنگ رمضان تاکنون همه مواد غذایی مورد نیاز با همت کشاورزان، دامداران و بهره‌برداران این بخش در کشور مهیا شده و تأمین ارزاق عمومی بدون کمبود انجام شده است.

مهدوی درباره مهم‌ترین چالش‌ها و موانعی که کشاورزان در شرایط جنگی با آن‌ها روبرو هستند، افزود: با توجه به اینکه موضوعات اقتصاد مقاومتی با تعیین راهبردهای آن از سوی رهبر شهید در سال‌های گذشته انجام می‌شده؛ وابستگی این بخش در قسمتی از زیر بخش‌ها بسیار اندک است و این امر باعث شده ما با چالش شدیدی مواجه نشویم.

این کارشناس حوزه کشاورزی اظهار کرد: با توجه به بارش‌های خوبی که داشتیم، پیش‌بینی می‌شود امسال درزمینهٔ تولید گندم به خودکفایی برسیم و نیاز به واردات نداشته باشیم. در مسئله دام سبک نیز با توجه به سرسبزی مراتع و بارش نزولات آسمانی مزارع جو و گندم رشد خوبی داشته‌اند و بعد از برداشت، برای پرورش دام سبک و تولید گوشت قرمز، دامداران می‌توانند از چرا مزارع برای تغذیه دام سبک خود استفاده کنند و تولید کاه هم بیشتر خواهد بود و این امر هم مزیتی در پرورش دام سبک محسوب می‌شود.

وی تاکید کرد: در این شرایط نقطه قوت ما درزمینهٔ پرورش دام سبک این است که مستقل از نهاده‌های خام دامی وارداتی، تغذیه دام سبک انجام می‌شود؛ لذا در حوزه توجه به استقلال کشاورزی و دامداری در شرایط مختلف، امروز اثر آن را در شرایط جنگی واضح‌تر می‌بینیم.

لزوم توجه به تاب‌آوری حوزه تولید طیور

این کارشناس حوزه کشاورزی خاطرنشان کرد: در حوزه طیور با توجه به وابستگی به واردات به ذرت و سویا باید تلاش کنیم با فعالیت‌های اصلاح نژادی، نژاد بومی آرین را تقویت کنیم، همچنین از مسیر درست علمی و فنی جایگزین‌های مناسبی برای پروتئین خوراک طیور پیدا کنیم تا به خودکفایی بیشتری برسیم و توانایی تاب آوری حوزه تولید طیور را در مواقع احتمالی با توجه به کمبودها بیشتر کنیم.

وی با اشاره به اولویت‌های پژوهشی درزمینهٔ کشاورزی جنگی، اولویت‌های پژوهشی در بخش کشاورزی در شرایط فعلی را شناسایی مواد غذایی و خوراک و نهاده‌ها دانست و گفت: در حوزه زراعت نیز شناسایی و تولید بذوری که مقاومت بیشتری نسبت به شرایط داشته باشد تا نیاز ما را به واردات سم و کود کاهش دهد ضروری است.

مهدوی با بیان اینکه علم و فناوری می‌تواند به حل مشکلات این حوزه کمک کند، افزود: طبیعی است حوزه‌های پژوهشی و پارک‌های علم و فناوری و دانشگاه‌ها باید به کمک بخش کشاورزی بیایند و نسخه‌هایی مبتنی با علوم روز در راستای مقاوم‌سازی تولیدات بخش کشاورزی که منجر به کاهش هر چه بیشتر این بخش وابستگی به خارج از کشور است را برای ما ارائه کنند.

وی به نقش کشاورزی خانگی، باغبانی در منازل و مزارع کوچک در راستای تأمین بخشی از نیازهای غذایی در شرایط اضطراری اشاره و تصریح کرد: یکی از ارکان اقتصاد مقاومتی، مردمی بودن است و توجه به اقتصاد بهره‌بردارانی که در مقیاس خرد اقدام به تولید در بخش کشاورزی و دامداری می‌کنند در مواقعی مثل جنگ کمک‌کننده است؛ تا اگر واحدهایی بزرگ تولیدی به هر دلیلی دچار آسیب شدند واحدهای خرد که پراکندگی زیادی دارند در تأمین پروتئین موردنیاز کمک‌کننده باشند.

مهدوی یادآور شد: نقش بهره‌برداران خُرد در تمام زیر بخش‌های کشاورزی و دامی، در همه زمان‌ها، به ویژه در شرایط بحران و جنگ بسیار اهمیت دارد.

اولویت‌های بخش کشاورزی در شرایط فعلی

این عضو اتاق اصناف کشاورزی به بیان اولویت‌های بخش کشاورزی در شرایط فعلی اشاره و تاکید کرد: یکی از اولویت‌ها توجه به مسئله گندم و خودکفایی آن است. در حوزه دام و طیور تولید گوشت سفید و شیر در درجه اول اهمیت قرار دارد. همچنین باید به حوزه دام سبک و گوشت قرمز نیز توجه شود.

وی با اشاره به لزوم توجه و فعال نگاه‌داشتن بازارهای محلی و منطقه‌ای برای محصولات کشاورزی و در نظر گرفتن سازوکارهایی برای جلوگیری از احتکار و نوسانات شدید قیمت در حوزه بازار گفت: خوشبختانه سازمان تعاون روستایی درزمینهٔ راه‌اندازی روستا بازارها اقدام کرده تا تولیدات روستاییان و محصولات آن‌ها در این روستا بازارها به‌طور مستقیم عرضه و از نوسانات قیمتی جلوگیری شود. موضوعات مرتبط به بازار و بازارچه‌ها و عرضه محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره مردم کمک مهمی به تأمین مایحتاج خانواده‌ها می‌کند.

مهدوی با تأکید بر اینکه سیاست‌ها و حمایت‌هایی باید از سوی دولت و نهادهای مربوطه برای حفظ و توسعه کشاورزی در شرایط جنگی انجام شود؛ تصریح کرد: با توجه به احتمال آسیب دیدن زیرساخت‌ها، واحدهای تولیدی با درجه بالای حساسیت ازجمله واحدهای طیور و شیلات باید به الکتروپمپ‌هایی که با سوخت‌های فسیلی تولید برق می‌کنند تجهیز شوند؛ که برای حفظ تولید در این واحدها ضروری است؛ دولت برای تأمین سوخت یا ارائه تسهیلات برای تهیه موتوربرق به واحدهای تولیدی کمک کند.

وی نقش آموزش کشاورزان و اطلاع‌رسانی عمومی درباره روش‌ها و اهمیت کشاورزی در شرایط بحرانی را مورد تأکید قرارداد و افزود: باید تاب‌آوری (Resilience) کل سیستم کشاورزی را در برابر بحران‌ها و جنگ‌ها افزایش دهیم.

انتهای پیام