دکتر افشین دلشاد در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: اضافهوزن و چاقی عامل اصلی افزایش خطر دیابت است. متأسفانه آمار چاقی از نوجوانی در حال افزایش است و در میانسالی به عدد خطرناکی میرسد. شاخص اضافهوزن و چاقی در استان ۵۰ درصد و در میان نوجوانان ۱۶.۲ درصد بوده که بالاتر از حد هشدار است.
وی ادامه داد: وزن و چاقی نقش بسیار مهمی در ابتلا به دیابت دارند. چاقی باعث مقاومت به انسولین میشود و این مقاومت عملکرد طبیعی انسولین را مختل میکند. در نتیجه قند در خون باقی میماند و سطح قند خون افزایش مییابد.
وی با بیان اینکه شیوع دیابت در افراد بالای ۳۰ سال بیشتر است، ادامه داد: به همین دلیل طرحهای خطرسنجی دیابت بهویژه در این گروه سنی انجام میشود و رعایت سبک زندگی سالم در این سنین اهمیت بالایی دارد.
این مقام مسئول درباره نقش نان در رژیم غذایی مردم استان نیز اظهار کرد: مصرف نان در خراسان شمالی بسیار زیاد است و نوع نانی که مردم مصرف میکنند اهمیت دارد. یکی از دغدغههای دانشگاه، ترویج مصرف نان کامل است. روند تهیه و توزیع نان کامل در استان بسیار کند پیش میرود و هنوز نان کامل یارانهای با قیمت مصوب در دسترس نیست و این موضوع باید هرچه سریعتر پیگیری شود.
نسرین علیزاده مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی نیز در گفت و گو با ایسنا گفت: چاقی، عامل دوم مرگومیر در این استان است.
وی با اشاره به اهمیت سبک زندگی در پیشگیری از چاقی اظهار کرد: چاقی یکی از مهمترین معضلات بهداشتی عصر حاضر است که ریشه آن در چهار عامل اصلی سبک زندگی شامل تغذیه، فعالیت بدنی، مدیریت استرس و خودمراقبتی نهفته است.
علیزاده با تأکید بر اینکه نوع و میزان غذای مصرفی از ارکان اصلی در مدیریت وزن است، افزود: علاوه بر تغذیه، داشتن فعالیت بدنی منظم، مدیریت استرس و مشکلات روانی، ترک دخانیات و مراجعه به موقع برای دریافت مشاورههای تخصصی نقش مهمی در پیشگیری از اضافه وزن دارد.
وی ادامه داد: عوامل محیطی و ژنتیکی نیز میتوانند در بروز چاقی نقش داشته باشند، اما با تغییر سبک زندگی میتوان تا حد زیادی بر این عوامل غلبه کرد. برای مثال، آلودگیهای محیطی نیز از جمله عواملی است که به صورت غیرمستقیم میتواند در کاهش تحرک و افزایش وزن مؤثر باشد.
این مقام مسئول خاطرنشان کرد: هر فرد باید بتواند عوامل مؤثر در اضافه وزن خود را بشناسد و برای این کار نیازمند مراجعه به مراکز مشاوره و خدمات جامع سلامت است.
وی افزود: با اجرای نظام ادغام خدمات تغذیه در شبکه سلامت کشور، اکنون در استان خراسان شمالی حدود ۱۲ کارشناس تغذیه علاوه بر کارشناسان در مراکز خدمات جامع سلامت شهری در مراکز روستایی فعال هستند که به صورت رایگان خدمات مشاوره تخصصی و در صورت نیاز، رژیم غذایی مناسب را برای افراد دارای اضافه وزن ارائه میدهند.
انتهای پیام
