حبیبالله نامداری در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: بیش از سه هزار و ۳۰۰ زنبوردار در لرستان به فعالیت مشغول هستند و در مجموع حدود ۴۰۰ هزار کلنی زنبور عسل در استان وجود دارد که این ظرفیت، لرستان را به یکی از استانهای دارای توانمندی قابل توجه در تولید عسل کشور تبدیل کرده است.
وی با بیان اینکه تولید عسل استان در سال جاری بیش از چهار هزار تن برآورد میشود، افزود: نیاز سالانه لرستان به عسل حدود یک هزار و ۶۰۰ تن است؛ بنابراین بخش قابل توجهی از تولیدات استان، مازاد بر مصرف داخلی بوده و به بازار سایر استانهای کشور عرضه میشود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به برنامههای این سازمان برای توسعه صنعت زنبورداری، تصریح کرد: یکی از مهمترین رویکردهای جهاد کشاورزی، برندسازی عسل لرستان و تکمیل زنجیره ارزش این محصول است تا از خامفروشی جلوگیری شده و ارزش افزوده بیشتری نصیب تولیدکنندگان شود.
نامداری ادامه داد: ایجاد زنجیره ارزش علاوه بر افزایش درآمد زنبورداران، میتواند زمینه حضور پررنگتر عسل لرستان در بازارهای داخلی و حتی صادراتی را فراهم کند.
وی توسعه تولید فرآوردههای جانبی زنبورعسل را نیز از اولویتهای این بخش برشمرد و گفت: تولید محصولاتی همچون ژل رویال، گرده گل، موم، برهموم و زهر زنبور از ظرفیتهای اقتصادی مهم این صنعت است که با حمایت از تولید آنها میتوان درآمد بهرهبرداران را افزایش داد و زمینه رونق هرچه بیشتر صنعت زنبورداری استان را فراهم کرد.
انتهای پیام
