پنجشنبه ۱ مرداد ۱۴۰۵ | ۱۳:۱۰
منبع: نمایندگی خراسان رضوی
۴۲ درصد تولیدکنندگان صنعت طیور از هیچ روشی برای گندزدایی آب استفاده نمی‌کند

مدیرعامل یک شرکت نوآور اعلام کرد

۴۲ درصد تولیدکنندگان صنعت طیور از هیچ روشی برای گندزدایی آب استفاده نمی‌کند

خراسان رضوی (ایسنا) - مدیرعامل یک شرکت نوآور و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه، با اشاره به وضعیت سلامت در صنعت پرورش طیور، اعلام کرد: ۴۲ درصد از تولیدکنندگان این حوزه از هیچ روشی برای گندزدایی آب استفاده نمی‌کنند که این مسئله منجر به افزایش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها و تهدید امنیت غذایی کشور می‌شود.

دکتر علی یوسف‌پور، در گفت و گو با ایسنا خاطرنشان کرد: انتظار داریم دستگاه‌های اجرایی در شهرستان‌ها در پروژه‌های مختلف خود بیشتر از توان و ظرفیت شرکت‌های متعدد فعال در مراکز رشد استفاده کنند.

وی بیان کرد: این شرکت زیر نظر پارک علم و فناوری خراسان رضوی فعالیت خود را در حوزه تخصصی تولید تجهیزات پیشرفته در صنعت پرورش طیور شروع کرد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه، اظهار کرد: با توجه به اینکه خراسان در صنعت پرورش طیور به عنوان قطب تلقی می‌شود، فناوری‌های این حوزه می‌تواند بسیار کمک ‌کننده باشد.

وی اظهار کرد: مشکل فعلی این بود که آب مورد استفاده برای شرب طیور از روش‌های بسیار سنتی استفاده می‌شد و عملاً ناکارآمد بود و چون گندزدایی نمی‌شد عملاً ناکارآمد بود.

یوسف‌پور خاطرنشان کرد: کاری که ما در این شرکت دانش‌بنیان انجام دادیم، تولید دستگاه ضدعفونی آب در مقیاس صنعتی است که ثبت اختراع شده و با فناوری نوین بر اساس پرتو فرابنفش (UV) آب را گندزدایی کرده و وارد چرخه مصرف می‌کند.

وی با ارائه آماری خاطرنشان کرد: طبق مطالعات صورت گرفته، ۴۲ درصد فعالان صنعت پرورش طیور از هیچ روشی برای گندزدایی آب استفاده نمی‌کند که این موضوع منجر به بیماری‌ها و افزایش مصرف آنتی‌بیوتیک می‌شود و مصرف آنتی‌بیوتیک در بخش سلامت می‌تواند عواقب بدی داشته باشد.

مدیرعامل این شرکت نوآور گفت: پیش‌بینی شده که به دلیل مصرف آنتی‌بیوتیک تا سال ۲۰۵۰ پنج تریلیون دلار خسارت برای جهان و ۱۳ میلیارد دلار خسارت به بخش طیور وارد می‌شود؛ به‌ خصوص که بسیاری از این بیماری‌ها مشترک بین انسان و طیور هستند و مصرف‌ کننده را دچار چالش می‌کند.

وی با بیان اینکه جهت رفع این معضل برای اولین بار توانستیم دستگاه گندزدایی آب را اختراع و آن را در کشور به ثبت برسانیم، افزود: این یک روش صحیح است و هیچ ترکیبی را به آب اضافه نمی‌کند.

یوسف‌پور با اشاره به اهمیت این محصول جدید، چهار محور اصلی پدافند غیرعامل و امنیت غذایی، مدیریت تنش‌های آبی، اشتغال‌زایی تخصصی و کاهش هزینه‌های زیست‌محیطی را مورد بررسی قرار داد و تصریح کرد: این محصول با ارتقای کیفیت آب مرغداری‌ها، موجب کاهش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها و باقی ‌مانده‌های دارویی در گوشت و پروتئین مرغ می‌شود.

وی با استناد به آمار سال ۱۴۰۳ مرکز آمار ایران، به معدوم شدن بیش از ۲۰ میلیون قطعه مرغ تقریباً ۸۰۰ هزار تن اشاره و تأکید کرد: این تلفات که منجر به هدر رفت نهاده‌های یارانه‌ای شده است، می‌تواند با افزایش بهره‌وری به چرخه مصرف بازگردد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه، همچنین در مورد مدیریت آب افزود: برخلاف روش‌های شیمیایی گندزدایی که آب را از چرخه مصرف خارج می‌کنند، دستگاه مذکور امکان بازگشت آب پس از گندزدایی به چرخه مصرف را فراهم می‌کند.

وی در بخش اشتغال‌زایی، اعلام کرد: این طرح حدود ۸ الی ۱۰ فرصت شغلی تخصصی ایجاد کرده و با جلوگیری از بیماری‌ها در صنعت طیور، از تعطیلی واحدهای تولیدی و بیکاری کارگران جلوگیری می‌کند.

 وی همچنین خاطرنشان کرد: کنترل آب‌های آلوده و پیشگیری از اپیدمی‌ها، هزینه‌های زیست‌محیطی و خسارات ناشی از تعطیلی واحدها را کاهش می‌دهد.

یوسف‌پور در پایان، برای حمایت از مرغداران و کمک به چرخه تولید کشور، از اجرای طرح فروش اقساطی از طریق قراردادی با صندوق پژوهش و فناوری خراسان رضوی خبر داد.

انتهای پیام

آخرین اخبار استان ها