محسن حسینی، مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قم، اظهار کرد: در پی بازرسیهای دوره ای بازرسان فرآوردههای خام دامی اداره دامپزشکی شهرستان قم، یک محموله گوشت مرغ فاسد به وزن ۳.۵ تن از یک خودرو در شهرک صنعتی شکوهیه کشف شد.
وی افزود: این محموله به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی و مشاهده علائم ارگانولپتیکی نامناسب (بوی تعفن، تغییر رنگ و بافت غیرعادی) توقیف شد و پس از انجام آزمایشات میکروبی غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده شد و با حکم دادستان استان، مطابق با ضوابط قانونی معدوم شد.
حسینی ادامه داد: فساد این محموله ناشی از عدم رعایت ضوابط بهداشتی و شرایط نامساعد تولید و نگهداری غیراصولی محصول بوده است.
به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم در شامگاه چهارشنبه ٢١ مرداد، وی از شهروندان خواست تا از خرید هرگونه فرآوردهگوشتی فاقد برچسب بهداشتی خودداری کرده و موارد مشکوک را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ گزارش دهند.
انتهای پیام
