شهرستان مرزی بندر آستارا در شمال غربی استان گیلان یکی از قطب‌های پرورش انواع ماهیان خاویاری با استفاده از آب دریا در سطح کشور است و در روستای قره‌سو بخش لوندویل شهرستان آستارا مزارع پرورش ماهیان خاویاری دارای برند، فعالیت دارند و گونه‌های مختلف تاس ماهیان شامل فیل ماهی، اوزون برون، سیبری، چالباش و شیپ با استفاده از تکنولوژی روز و ابزارها و شیوه‌های نوین، پرورش یافته و به بازارهای خارجی صادر می‌شود.

در مراکز پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان مرزی بندر آستارا از استخرهای مختلف پرورش ماهی و همچنین استخر رسوب‌گیر به اندازه‌های مختلف و استاندارد ویژه پرورش ماهیان خاویاری استفاده می‌شود و منبع اصلی آب این استخرها نیز دریای خزر است که به استخرها لوله کشی شده است.

پرورش ماهیان خاویاری با استفاده از آب دریا به منظور جلوگیری از صید بی رویه این گونه ماهیان با ارزش بالا، کمک بسیار زیادی در بازسازی ذخایر این گنجینه و فسیل‌های زنده خزری است.

شهرستان آستارا با توجه به موقعیت جغرافیایی و وضعیت اقلیمی خود، شرایط بسیار خوبی برای راه‌اندازی مزارع پرورش و تکثیر ماهیان خاویاری دارد و به یکی از الگوهای مناسب ملی و استانی در این حوزه تبدیل شده است.

میر آرمان واعظی -رئیس اداره شیلات شهرستان مرزی بندر آستارا- در گفت وگو با خبرنگار ایسنا با بیان اینکه آستارا از قطب‌های مهم پرورش ماهیان خاویاری در جمهوری اسلامی ایران است، اظهار کرد: در روستای قره‌سوی بخش لوندویل شهرستان آستارا چهار مزرعه پرورش ماهیان خاویاری به صورت کارآفرینی و با اشتغالزایی مناسب فعالیت دارند.

وی با بیان اینکه ماهیان خاویارس سرشار از انواع ویتامین‌ها بوده و گوشت بسیار لذیذ و مقوی دارند، افزود: با توجه به ممنوعیت صید ماهیان خاویاری، به دنبال تکثیر و توسعه این گونه از ماهیان ارزشمند دریای خزر هستیم و شهرستان آستارا در بحث پرورش ماهیان خاویاری یکی از الگوهای مناسب ملی و استانی است.

واعظی گفت: شهرستان آستارا با توجه به موقعیت جغرافیایی و وضعیت اقلیمی خود، شرایط بسیار خوبی برای راه‌اندازی مزارع پرورش ماهیان خاویاری و همچنین تکثیر ماهیان خاویاری مختلف نیز دارد.

رئیس اداره شیلات آستارا در ادامه به تشریح عملکرد سال ۱۴۰۴ این شهرستان پرداخت و گفت: در سال گذشته، ۱۰۸ تن گوشت ماهیان خاویاری، بیش از ۸۸۱ کیلوگرم خاویار و ۲۰ هزار قطعه بچه‌ماهی در مزارع پرورش ماهیان خاویاری شهرستان آستارا تولید شده است.

واعظی با بیان اینکه ۷۰۰۰ قطعه بچه‌ماهی در سال ۱۴۰۴ به بازار عرضه شده است، اظهار کرد: در سال گذشته چهار تن گوشت به بازارهای خارجی صادر و همچنین بیشتر میزان خاویار تولیدی در شهرستان آستارا نیز به خارج از کشور (کشورهای همسایه) ارسال شده است.

وی با بیان اینکه بچه‌ماهی‌های تکثیرشده در شهرستان علاوه بر مصرف در آستارا به سایر نقاط استان و کشور ارسال می‌شود، خاطرنشان کرد: پیش‌بینی می‌شود در سال ۱۴۰۵ نسبت به سال گذشته، پنج درصد افزایش تولید داشته باشیم.

واعظی با اشاره به اینکه در مراکز پرورش ماهیان خاویاری شهرستان آستارا از استخرهای مختلف پرورش ماهی و همچنین استخر رسوب‌گیر به اندازه‌های مختلف و استاندارد استفاده می‌شود، تصریح کرد: منبع اصلی آب استخرهای پرورش ماهیان خاویاری، دریای خزر است که به استخرها لوله‌کشی شده است.

وی، تأکید کرد: اداره شیلات شهرستان آستارا به‌عنوان متولی امر، خدمات کارشناسی، آموزشی و پشتیبانی رایگان به مزارع پرورش ماهیان خاویاری ارائه می‌دهد و متصدی امور، بخش خصوصی است.

واعظی، افزود: سال گذشته پرورش‌دهنده نمونه کشوری در پرورش ماهیان خاویاری از شهرستان مرزی بندر آستارا در استان گیلان انتخاب شد و این شهرستان از شهرستان‌های شاخص در تولید گوشت و خاویار در سطح استان و کشور محسوب می‌شود.

به گزارش ایسنا، شهرستان مرزی بندر آستارا با ۹۷ هزار نفر جمعیت در شمال غربی استان گیلان، حاشیه دریای خزر و همجوار با کشور همسایه جمهوری آذربایجان قرار دارد.

انتهای پیام