اقتصادی > تولید و تجارتروایت سخنگوی انجمن صنایع لبنی از میزان کاهش مصرف لبنیات/ تخفیف‌ها موثر بودند؟

کاهش قدرت خرید و رشد قیمت‌ها، مصرف لبنیات در سال جاری را با افتی محسوس روبه‌رو کرده است، تا جایی که سخنگوی انجمن صنایع لبنی از کاهش حدود ۱۰ درصدی خبر می‌دهد. با اجرای سیاست‌های تشویقی دولت از جمله تخفیف خرید لبنیات در قالب کالابرگ، این پرسش مطرح است که آیا این مشوق‌ها توانسته‌اند روند نزولی مصرف را متوقف کنند؟

اقتصادی > تولید و تجارتگزارش ایسنا از اعمال قیمت‌های جدید در بازار محصولات لبنی

با توجه به افزایش قیمت شیرخام و اثر آن بر قیمت تمام شده تولید، مقرر شد که قیمت محصولات لبنی از اول خرداد ۲۰ درصد افزایش یابد، گزارش میدانی ایسنا از فروشندگان حاکی از آن بود که رشد قیمت لبنیات از هفته‌ها قبل آغاز شده و اعلام نرخ جدید شیر خام تنها به این افزایش‌ها رسمیت داده است.

مشاهدات میدانی ایسنا نشان می‌دهد

اقتصادی > تولید و تجارتچرا لبنیات از سبد خرید عقب ماند؟/ برنج ، روغن و مرغ پیشتاز کالابرگ

افزایش قیمت‌ها الگوی مصرف خانوارها را تغییر داده است؛ تا جایی که در صف‌های کالابرگ، برنج، مرغ و روغن جلوتر از لبنیات قرار گرفته‌اند. مشاهدات میدانی نشان می‌دهد بسیاری از خانوارها در شرایط تورمی، کالاهای سیرکننده‌تر را در اولویت قرار می‌دهند و خرید شیر، ماست و پنیر را به حداقل می‌رسانند. روندی که اگر ادامه یابد، می‌تواند سلامت عمومی را تحت تاثیر قرار دهد.

اقتصادی > تولید و تجارتسکوت وزارت جهاد کشاورزی و بلاتکلیفی بازار لبنیات

بازار لبنیات در بلاتکلیفی قرار دارد و وعده کاهش قیمت چهار قلم پرمصرف هنوز اجرایی نشده و وزارت جهاد کشاورزی در برابر سردرگمی تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان سکوت کرده است.

اقتصادی > تولید و تجارتبعد از وعده‌های مکرر لبنیات ارزان می‌شود!

در حالی که لبنیات در روزهای اخیر با موجی از افزایش قیمت مواجه بوده و وعده‌های مکرر وزارت جهاد کشاورزی و نهادهای مسئول برای تعدیل قیمت‌ها به نتیجه نرسیده بود، پس از برگزاری جلسات مرتبط اعلام شد که از ابتدای دی‌ماه، قیمت لبنیات وارد مسیر کاهشی خواهد شد.

اقتصادی > تولید و تجارتقیمت‌های جدید لبنیات مصوب شد/ شیرخام کیلویی ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان

به دنبال برگزاری جلسه تنظیم بازار و اعلام نرخ مصوب جدید ۴ محصول لبنی، معاون اول رئیس‌جمهور اعلام کرد: اگر قیمت‌ها به‌صورت داوطلبانه اصلاح نشود، حداقل کاری که انجام می‌دهیم استفاده از اهرم‌های قانونی و حاکمیتی است، هرچند بنای ما بر اعمال این اهرم‌ها و برخوردهای قضایی که گاهی لازم است، نیست.

اقتصادی > تولید و تجارتوقتی لبنیات روزانه گران می‌شود؛ نظارت‌ها کجاست؟

بازار لبنیات در هفته‌های اخیر با نوسانات شدید و جهش‌های روزانه قیمت مواجه شده است؛ از ماست تا پنیر، کالاهای اساسی با تغییرات مکرر نرخ عرضه می‌شوند و هم مصرف‌کنندگان و هم فروشندگان در سردرگمی کامل به سر می‌برند، در حالی که وزارت جهاد کشاورزی مسئولیت گرانی‌ها را تنها به قیمت‌گذاری سالانه شیر خام محدود می‌داند و نقش نهادهای نظارتی همچنان مبهم باقی مانده است.