انکپسوله کردن
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
راهکار محققان کشور در افزایش پایداری مواد مؤثره/حذف طعم تلخ "شکر گیاهی" با فناوری نوین
محققان یکی از شرکتهای دانشبنیان با نانو کپسوله کردن ماده مؤثره صنایع غذایی و دارویی راهکاری برای افزایش پایداری این مواد در محصول نهایی ارائه کردند.