بادرنجبویه
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
بادرنجبویه؛ گیاهی ضداسترس
عضو پارک علم و فناوری لرستان گفت: بادرنجبویه، گیاهی ضداسترس، ضدسردرد، ضدنفخ، ضدکبدچرب، ضد دیابت است.
-
وقتی طبیعت سبز می شود؛
عطر بهار در خوراکهای سنتی گیلان
با آمدن بهار و سبز شدن طبیعت، گیاهان خودرویی در دشت ها و کوههای گیلان رشد میکند که پایه اصلی خوراک های سنتی گیلان است. گینجا واش، تُرش واش، تُرش تره، پَلنگ مُشت، بوانجیر، وارنبو، خالی واش، چوچاق، بینه، گُلپر، خُرفه، خاک لِیفه، گزنه، خِنِش، کاکوتی و چُواش. این تنها نام برخی از سبزی های محلی گیلان است که به جز خواص دارویی، در پخت انواع خوراک ها و چاشنی های سفره های گیلان به کار می رود.