جگر وز
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
/گزارش/
گنجینهای از خوشمزهترین غذاهای سنتی ایلام
استان ایلام، با قرار گرفتن در غرب کشور و دارا بودن مناطق کوهستانی و نیمهگرم، یکی از مناطق زیبا و خاص ایران است که به لطف پوشش گیاهی نسبتاً مطلوب، تنوع جالبی در رژیم غذایی مردم آن دیده میشود.
-
«جگر وَز»؛ کبابی پرطرفدار در غرب ایران
«جگر وَز» وعده غذایی محبوب در برخی مناطق غربی ایران است که به یک جاذبه گردشگری تبدیل شده و حتی استانهای لرستان و ایلام آن را در فهرست میراث ناملموس ثبت کردهاند.